Kuku na viazi katika tanuri

Tunasukuma kabisa kuku, kuifanya kwa cream ya sour, chumvi na pilipili. Badala ya cream ya sour, katika viungo vya prin :

• Kuku nzima - kipande 1
• Viazi - 1,5 Kilo
• Bonde - kipande 1
• Cream cream - 5 Sanaa. vijiko
• Chumvi, pilipili nyeusi - - Ili kulahia
• Mafuta ya mboga - mililita 30

Maelekezo

Tunasukuma kabisa kuku, kuifanya kwa cream ya sour, chumvi na pilipili. Badala ya cream ya sour, kwa kanuni, unaweza kutumia mayonnaise - basi kuku kumaliza itageuka kuwa kamba. Tunaweka kuku iliyochafuliwa kwenye karatasi ya kuoka, mafuta. Viazi ni safi, safisha na kukatwa katika vipande nyembamba. Bombo hukatwa katika pete za nusu na kuongezwa kwa viazi. Solim, kuongeza viungo na kuchanganya vizuri. Katika viazi na vitunguu, ongeza cream kidogo ya sour (au mayonnaise) na uchanganya. Sisi kuenea vitunguu na viazi kwenye karatasi ya kuoka kwa kuku. Tanuri hurudia hadi digrii 200, kuweka karatasi ya kuoka na kuoka dakika 75. Viazi zinapaswa kuwa laini, na kuku inapaswa kuoka vizuri na kufunikwa na ukanda. Kuku na viazi katika tanuri ni tayari - inaweza kutumika na kutumika katika meza :)

Utumishi: 7-9