Kichocheo cha mchuzi wa kuku katika caramel na mimea Nani na wakati unapotafuta kushusha sukari katika maji na kuigeuza kuwa caramel - itabaki kuwa siri kwa milele. Kuna toleo ambalo kwa wakati mmoja, kwa muda mrefu sana, mke mmoja wa nyumba alikuwa akiandaa pie kwa familia yake na kwa ajali alishuka makaa ya moto kutoka kwenye tanuri kwenye chombo na sukari. Sikizingatia jambo hili, mwanamke mkulima alipiga apple katika chombo hicho, ambacho angeenda kukiingiza. Baada ya muda fulani, mwanamke huyo alikuwa akiangalia ndani ya chombo na kupatikana badala ya sukari ya kumeza apuli katika umbo la rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kahawia. Apple ilikuwa ladha sana hivi karibuni hivi mapishi hii ilipendwa katika familia nyingi duniani. Hasa kwa furaha kutoka kwa caramel walikuja watoto. Na hii ni mantiki, kwa sababu caramel alianza kufanya pipi ladha. Na wasichana waliendelea kujaribu na caramel na kuanza kuoka nyama ndani yake. Katika kesi hiyo, nyama, inakabiliwa na glaze, inaonekana kuwa nyembamba na yenye rangi. Jaribu mapishi hii na uone mwenyewe!
Viungo:- Mchuzi wa kuku 500g
- Sukari 125 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 2 tbsp. l.
- Dill kavu 2 tsp.
- Coriander kavu 0.5 tsp.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Chumvi 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa kwa mapishi hii: maziwa ya kuku bila ngozi, sukari, mafuta ya mboga, manukato (coriander, ketewe kavu, pilipili nyeusi), kioo cha maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida.
- Hatua ya 2 Nena kikombe cha maji nusu katika puu. Ongeza sukari, coriander, bizari na pilipili. Weka kwenye moto na upika mpaka kiasi cha kioevu kinapungua kwa nusu. Ondoa kutoka joto na baridi kidogo.
- Hatua ya 3 Safisha vidonge, kavu na ufanye kupunguzwa kwa kina diagonally.
- Hatua ya 4 Weka kuku kwenye bakuli la kina. Jumuisha mafuta ya mboga na kumwaga katika syrup. Acha kwa dakika 30.
- Hatua ya 5 Kuhamisha vijiti vya kuku kwenye mold na juu na syrup iliyobaki. Preheat tanuri ya 180 ° C na kupika na kuku kwa dakika 30.
- Hatua ya 6 Kupika kuku kidogo.