Kutengeneza, roses kutoka viazi iliyotiwa


Sahani ya ladha mara nyingi haipatikani kwa njia yafuatayo ya kichocheo, lakini kwa hisia na ujuzi wa mhudumu. Sema kwamba unaweza kushangaa na viazi, na wengi watacheka, baada ya kutoa mboga kabisa ya prosaic ambayo kwa taifa nyingi hakuna kitu kigeni. Inaonekana kuwa bado unaweza kuja na sahani zaidi ya 2000 kutoka viazi tayari, lakini kumbuka jinsi heroine ya movie "Wasichana" Tonya Kislitsyn imeonyesha kwa bidii kuwa viazi sio kupikwa tu na kuliwa! Wakati mwingine, hali hufanya mawazo, na huzaa sahani mpya. Kutengeneza: roses kutoka viazi iliyotiwa - sahani nzuri au hata kitamu? Tunakushauri kujaribu!

Roses kutoka viazi zina historia yao wenyewe. Sasa hatukumbuka nyakati ambapo nyama na sausage zilikwenda Moscow. Ilikuwa vigumu kufikiria kitu kwa meza ya sherehe kutoka kwa kile kinachoongezeka katika bustani. Chakula, bila shaka, hazikuwepo, lakini viazi zilikuwa nyingi. Watu wengi walikumbuka jinsi mara moja kwenye sikukuu ya maua, maua yalikatwa na mboga, na aliamua kumvutia mawazo ya gourmet kama si kwa ladha ya sahani, basi kwa asili yao. Mwisho wa sikukuu ya sherehe ilikuwa kuwa roses iliyochujwa.

Sisi wazi viazi zaidi sawasawa na kukata petals katika mwendo mviringo. Kata rose ya kwanza, sehemu ya juu ilifanya groove, ambayo kisha kuweka kipande cha kitunguu. Zaidi ya yote ni rahisi, ujuzi umeonekana.

Kata roses iliyokaanga katika mafuta ya mboga katika sufuria ya kukataa mpaka uwe na ladha ya ladha, chumvi na kwenye tanuri, uifanye tayari. Ilibaki nzuri tu kuweka yote haya kwenye sahani, kupamba na wiki na majani, kuchonga kutoka matango. Viazi iligeuka kuwa ya juu na nyama ya zabuni ndani, na bacon ilikuwa na wakati wa kugeuka kuwa shida katika kinywa.

Na sasa sisi ni kuanzisha sahani ya maua ya moto, gourmet yetu ni kuangalia kwa mshangao na kwa makini unaweka moja rose juu ya sahani yake. Ni muhimu kuona jinsi uso wa uso wake utakavyobadilika, lakini tunaelewa na kujieleza kwa ushuhuda wa uso ambao chakula cha mshangao kilikuwa cha mafanikio.

Sasa ninapendekeza kichocheo hiki katika matukio machache: unahitaji mtu kushangaa, unataka kushinda monotoni isiyofaa, na hatimaye, hii ni njia bora ya kushinda tamaa ya kompyuta na mtandao.

Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya sahani, tunahitaji viazi (wingi umeamua peke yetu), mafuta ya mboga, mafuta ya mboga kwa frying, chumvi. Kwa matango ya mapambo na wiki.

Sisi kuchagua kama viazi pande zote iwezekanavyo, sisi safi yao. Sisi kukata sahani kutoka upande mmoja, na kufanya jukwaa hata. Kutokana na ndege hii kukatwa kwenye mduara wa petals, chini yao katika mzunguko tunaondoa kunyoa nyembamba ili petals kufunguliwa. Mstari wa pili wa petals hukatwa kwa njia ambayo wao ni katika vipindi vya mstari uliopita. Tena tunaweka safi chini yao chini ya mstari mwembamba, bado bado ni ndogo katika vipindi - na hivyo juu sana. Juu ya rose, pamoja na ncha ya kisu nyembamba, sisi kuchimba cavity ambayo sisi kuweka kipande cha safi, salted au kuvuta sigon, ambayo inaweza kuwa waliohifadhiwa kwa urahisi katika maua ya viazi. Tayari kwa njia hii, "roses" kaanga katika mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata hadi rangi nyekundu. Tuneneza "roses" kwenye tray ya kuoka, chumvi na kuoka katika tanuri. Tayari ni checked na meno ya meno au alisema.

Viazi zilizoandaliwa huwekwa vizuri sana kwenye sahani, kupamba na majani kutoka kwa tango la chumvi au safi na matawi ya wiki.

Vipande vilivyoachwa na kukatwa kwa roses pia vinaweza kutumika kufanya sahani nyingine.

Ikiwa mchakato wa kuchora roses unaonekana pia kuwa unatumia muda, unaweza kujiweka kwenye viazi vya kawaida pande zote, tu kujaza kwa bacon. Kama chaguo - badala ya mafuta unaweza kutumia nyama iliyochelewa iliyokatwa. Hii tayari ni tamaa na mpango wa bibi mwenyewe.