Caviar ya mboga

Uyoga huchaguliwa kwa muda wa saa 1 katika maji ya moto ya kuchemsha. Maji kuunganisha, uyoga ni nzuri Viungo:

• uyoga kavu - Gramu 100
• bulbu - kipande 1
• karoti - kipande 1
• vitunguu - jino 1
• yai - kipande 1
• mafuta ya mboga - vitu 2. vijiko
• mayaize ya mizeituni - 1 st. kijiko
• chumvi, pilipili - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Uyoga huchaguliwa kwa muda wa saa 1 katika maji ya moto ya kuchemsha. Maji yanapaswa kuvuliwa, uyoga lazima wafutiwe vizuri na uchekewe. Vitunguu, vitunguu na karoti hupigwa, kata. Yai kuchemsha ngumu. Jua mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata, kaanga vitunguu, karoti na vitunguu ndani yake kwa dakika 7. Kwa uyoga usingizi, kwa kaanga kwa dakika 5 zaidi. Uyoga ulioangaa na mboga zilizowekwa katika bakuli la blender, kuweka yai, chumvi na kuongeza pilipili ili kuonja. Kuleta kila kitu kwa wingi mkubwa. Ongeza mayonnaise na kuchanganya. Unaweza kufanya sandwiches. Bon hamu.

Utumishi: 4