Mackerel katika Mackerel ya Matunda - samaki ni ladha isiyo ya kawaida na yenye afya. Kipengele chake cha thamani zaidi ni kuwepo kwa samaki ya kiasi kikubwa cha protini, ambacho hupigwa mara 3 kwa kasi zaidi kuliko protini ya nyama ya nyama. Na wakati mackerel - bidhaa ni chakula kabisa. Katika gramu 100 za samaki ina kalori 200 tu. Mackerel - samaki ni mafuta kabisa. Lakini haya haya yote yasiyotokana na asidi ya mafuta, ambayo ni muhimu sana kwa mwili.
Viungo:- Mackerel pcs 2.
- Lemon 1 pc.
- Karoti 1 pc.
- Vitunguu 1 pc.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya alizeti 35 ml
- Chumvi 3 g
- Pilipili nyeupe poda 1 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mackerel iliyokatwa na karoti na vitunguu, tunahitaji mackerel iliyohifadhiwa baridi, limao, karoti, vitunguu, mafuta ya alizeti, pilipili.
- Hatua ya 2 Kata vitunguu ndani ya cubes na kaanga katika mafuta ya mboga mpaka nusu kupikwa.
- Hatua ya 3 Ongeza karoti zilizokatwa na kaanga wote pamoja kwa dakika 2.
- Hatua ya 4 Osha mackereli, tutaza gills, ondoa vikwazo. Funika na kitambaa cha karatasi.
- Hatua ya 5 Pitiriza mackereli nje na ndani na juisi ya limao, punja chumvi na pilipili.
- Hatua ya 6 Fanya mackerel na mchanganyiko wa vitunguu na karoti.
- Hatua ya 7 Kugeuza samaki kuwa foil.
- Hatua ya 8 Bika mackereli katika tanuri kwa dakika 35 katika 180 ° C.
- Hatua ya 9 Kutumikia moto au baridi, iliyopambwa na vipande vya limao.