Maji ya chupa kwa ajili ya mawe yaliyopangwa
Uji huu kikamilifu "rafiki" na mchuzi wa nyama na nyama. Lakini tangu chaguo la pili tutaelezea zaidi, tutaishi kwa undani juu ya ziada ya mboga.
Utahitaji viungo hivi:
- vitunguu na karoti - vipindi 2.
- mchuzi wa nyanya - 4 tbsp. l.
- sukari - 1 tbsp. l.
- chumvi na pilipili
- cream au sour cream
Utaratibu wa kupikia
Vitunguu vinapaswa kupunguzwa kwenye cubes, na karoti inapaswa kuwa grated kwenye grater nzuri. Vitunguu ni kaanga katika sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga mpaka uwazi wa mwanga, na kisha kuongeza karoti.
Katika maji tunachuja nyanya ya nyanya (unaweza kutumia mchuzi wowote, ikiwa una) na kumwaga maji kwenye mboga kwenye sufuria ya kukata.
Ongeza chumvi na viungo vya favorite kwenye sahani. Pia inashauriwa kumwaga sukari isiyojaa kamili ya sukari ili kupunguza ladha. Mchuzi unapaswa kupigwa kwa joto la chini kwa dakika kumi, na muda mfupi kabla ya kuzima moto kuongeza cream au cream.
Mchuzi wa vipandizi
Kichocheo hiki ni muhimu kwa wewe ili kufanya vipande vipande vya juicy, na wakati wa kupikia utahitaji kidogo kabisa.
Katika mafuta, yaliyotakiwa baada ya kukata sungura, kuongeza vitunguu vilivyoangamizwa, kaanga kwa uwazi. Kisha kuongeza kijiko cha unga na vijiko vichache vya kuweka nyanya na msimu na viungo. Kisha unapaswa kumwaga glasi ya maji, kuleta kwa chemsha na kuchemsha dakika kumi.
Mchuzi wa nyama kwa mchele
Hata wale ambao hawapendi nafaka hii, hawatakuacha sahani hiyo ikiwa huiweka na mchuzi wa nyama maalum wa maandalizi yako mwenyewe.
Chukua bidhaa zifuatazo:
- Nyama - 300 g
- Bonde na karoti
- Kijiko cha nyanya ya nyanya
- Kioo cha maji
- Chumvi na pilipili
Inaanza
- Nyama inapaswa kukatwa katika sehemu na kukaanga. Baada ya hayo, ni kuhamishiwa kwenye bakuli tofauti.
- Mafuta iliyobaki hayatamimishwa kutoka kwenye nyama, lakini kaanga juu ya vitunguu vya vitunguu na karoti iliyokatwa.
- Wakati mboga zinapopikwa sawa, nyama inaweza kuongezwa kwao, na baada ya dakika tano kumwaga maji na msimu na chumvi na manukato.
- Chakula juu ya joto la chini hadi viungo vyote vidolewe.
Sauce kwa viazi zilizochujwa
Kina hii inachukuliwa kwa haraka kabisa, kwa hivyo haina kuchukua muda mwingi wa kufanya hivyo.
Utahitaji:
- kipande cha kuku - 1 pc.
- vitunguu - maandiko mawili.
- chumvi na pilipili
- maji
Kupikia ni kama ifuatavyo:
Kuku ya kwanza iliyokatwa na iliyokaanga. Kisha huongezwa kwa vitunguu iliyokatwa na kupikwa kwa muda wa dakika saba.
Tu baada ya hili, viungo vinaongezwa kwa chumvi na mavuno na kiasi kidogo cha maji hutiwa. Baada ya hapo, kupika inaendelea kwa dakika nyingine 15. Kisha, inashauriwa kufunika kitovu na kifuniko na uiruhusu kusimama kwa muda kabla ya kutumikia.
Vidokezo vichache
Ili kuandaa mbolea bora na unga, chemsha maziwa na maji kwa wingi sawa, kuongeza siagi kidogo na unga. Ufuatiliaji huo kwa kupamba hasa kama watoto
Kwa pasta ni suti bora na nyanya na vitunguu. Kama msingi, yoyote ya maelekezo hapo juu
Mchanganyiko wa mchanga ni kwamba unaweza kujaribu kwa uhuru vyakula vyenu ambavyo hupenda na usiogope kuwa sahani itaharibiwa.