Maharage ya maharagwe

Maharagwe yanaosha, kata vidokezo. Tunatupa maharage katika maji ya moto kwa dakika 3. Mara baada ya viungo:

• Maharage ya kamba - Gramu 800
• Baconi - 4 vipande
• Vitunguu - 3 Macho
• Vitunguu - vipande 1/2
• Butter - vitu 4. vijiko
• Mazao - Sanaa 4. vijiko
• Maziwa - Vikombe 2
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Cheddar grated - 1 kioo
• Pilipiki Kibulgaria - vipande 1/2
• Mkate wa makumbusho - kioo 1

Maelekezo

Maharagwe yanaosha, kata vidokezo. Tunatupa maharage katika maji ya moto kwa dakika 3. Mara baada ya hayo, tunachukua maharagwe kutoka maji ya moto, tuiweka kwenye maji ya barafu kwa dakika kadhaa. Futa vitunguu vizuri. Kavu ya vitunguu na bakoni iliyochapwa vizuri hadi vitunguu vya dhahabu. Katika sufuria, suuza siagi, ongeza unga huko, haraka kuchanganya. Tunamwaga katika maziwa na jibini. Kushindisha, tunaendelea kupika juu ya moto wastani. Ongeza pilipili ya kengele iliyokatwa vizuri, bakuoni, vitunguu na viungo. Koroga, endelea kupika. Ondoa mchuzi kutoka kwa moto, uimina maharage yaliyopigwa. Kuchanganya, kueneza kwenye sahani ya kuoka, kunyunyiza makombo ya mkate. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 180. Tunatumikia moto.

Utumishi: 8