Saladi na pistachios

Maharagwe yanatupwa ndani ya maji ya moto, kuongeza chumvi na kupika kwa dakika 5. Kuenea katika viungo vilivyoosha vyenye:

• Majani ya saladi - Gramu 100
• Nyanya - vipande 3
• Maharage ya kamba - Gramu 100
• Mafuta ya mizeituni - mililita 60
• Pistachios - Gramu 30
• Mizeituni bila mashimo - 2 Sanaa. vijiko
• Lemon (au chokaa) - vipande 1/2
• Viungu vitunguu - - Ili kuonja

Maelekezo

Maharagwe yanatupwa ndani ya maji ya moto, kuongeza chumvi na kupika kwa dakika 5. Tunaweka majani ya saladi iliyoosha. Kweli, tunafanya kituo cha gesi cha asili. Katika blender, sua pistachios, mizaituni, mafuta, juisi ya nusu ya limau (au chokaa) na vitunguu kidogo hadi homogeneity. Ongeza chumvi, pilipili, whisk tena - kuvaa lazima iwe sawa. Tunachukua maharagwe ya kamba kutoka maji ya moto na mara moja tujazeze na barafu - kuhifadhi rangi nzuri ya kijani. Mikia imekatwa, wengine wote hukatwa. Tunaweka katika maharagwe ya sahani na nyanya zilizokatwa. Sisi kujaza mboga na dressing yetu ya limao-pistachio - na hivyo, saladi ni tayari!

Utumishi: 3-4