Puti ya Sushi Pipi ya pipi na ladha ya machungwa ni ya bei nafuu, lakini husababisha ladha isiyo ya kawaida kwa mashabiki wa pipi za asili. Hakuna dyes na vihifadhi, bidhaa za asili tu! Matunda yanayotengenezwa yanaweza kuongezwa kwa vyakula vya unga, hutumika kwa dessert kwa chai badala ya pipi, na kupamba kwa mikate. Orange inaweza kubadilishwa na limao, kisha matunda yanayopendezwa itakuwa nyepesi na ladha na ladha.
Viungo:- Mchuzi 800 g
- Sukari 500 g
- Orange 1 pc.
- Samnoni inafunga fimbo 1
- Maji 0.5 tbsp.
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya pipi ya malenge, tunahitaji malenge, sukari, machungwa, fimbo ya mdalasini na maji.
- Hatua ya 2 Safi kondoo kutoka kwa mbegu, nyuzi na peel. Kata ndani ya vipande vya mraba ya ukubwa wa kati, uwaongeze kwenye bakuli la kina.
- Hatua ya 3 Usingizi na sukari. Weka bakuli kwenye jokofu kwa usiku.
- Hatua ya 4 Usiku sukari hutengana kabisa katika juisi ambayo hutoa malenge. Inageuka sukari ya sukari inayofunika vipande vya malenge.
- Hatua ya 5 Orange ni nzuri kwangu, kauka kavu, kukatwa vipande vipande, kuondoa mashimo. Panda machungwa iliyokatwa kwenye bakuli la blender.
- Hatua ya 6 Whisk kwa kasi ya juu mpaka kupoteza laini.
- Hatua ya 7 Katika sufuria, futa siki ya sukari kutoka kwa makungu, juu hadi juu ya maji, fanya viazi vya machungwa ya machungwa, ongeza fimbo ya mdalasini. Weka sufuria juu ya moto na basi mchanganyiko wetu wa chemsha.
- Hatua ya 8 Katika syrup ya machungwa ya kuchemsha ongeza vipande vya malenge. Kuchanganya kwa upole, kupika chini ya joto baada ya kuchemsha kwa dakika 5. Ondoa sufuria kutoka kwenye moto, baridi kabisa ya mboga katika syrup.
- Hatua ya 9 Utaratibu huu unafanyika mara 3 zaidi - kuleta kwa chemsha, kupika kwa dakika 5, uondoe kwenye joto, baridi.
- Hatua ya 10 Baada ya kuweka vipande vya malenge kwenye ngozi ya kuoka. Tunaweka katika tanuri ili kukauka kwa dakika 40-60 saa 130 C.
- Hatua ya 11 Kisha nyunyiza kwa sukari ya unga.
- Hatua ya 12 Sisi hupanda matunda yaliyopandwa katika sukari ya poda kutoka pande zote.
- Hatua ya 13 Tukoweka kwenye chupa na kuihifadhi kwenye joto la kawaida. Nyasi iliyobaki ya machungwa ya machungwa inaweza kutumika kwa safu ya pies, keki, kama kujaza kwa buns na kuongezea kwenye unga wa sufuria.