Mchuzi supu Muscat

Osha malenge na uke ndani ya cubes. Vitunguu na vitunguu vyema, salama kwa g 50 Ma Maji :

• vitunguu - vipande 2
• Malenge mkali machungwa - vipande 1/2
• Vitunguu - 2 Macho
• Butter - Gramu 100
• maji ya kuchemsha - kioo 1 (inaweza kubadilishwa na mchuzi au mchuzi wa kuku)
• cream - kioo 1 (20%)
• ardhi ya paprika - kijiko 1
• poda ya poda - kijiko 1
• nutmeg - vijiko 1/2
• pilipili nyeupe ardhi - 1 Pin (katika ncha ya kisu)
• chumvi - Pin 1 (kulawa)

Maelekezo

Osha malenge na uke ndani ya cubes. Vitunguu na vitunguu vyema, wacha 50 g ya mafuta. Ongeza vipande vya malenge, chumvi, pilipili, curry, nutmeg, paprika. Mimina maji na simmer kwa dakika 20. Mchanganyiko wa mboga baridi na saga katika blender mpaka laini. Kisha kuongeza cream. Kuenea juu ya sufuria ya supu, uipange na mbegu za sesame na crisps crisp (Rye bora)

Utumishi: 4