Mali muhimu: mboga

Mandarins ni favorite isiyojulikana ya Desemba. Matunda haya ya dhahabu tamu ni ishara ya uchawi ya Mwaka Mpya na Krismasi, muujiza aliyezaliwa tangu utoto. Kama jua kidogo kupamba matawi fluffy spruce na vases kioo. Kwa njia, kufa kwa Mandarin pia ni muhimu sana. Kuhusu hili kwa undani zaidi.
Mandarin - matunda si rahisi. Iliitwa baada ya watawala wa China ya kale. Vitunguu vya manukato vilivyo na mboga ya juicy na ladha ya mkali ilikuwa ya anasa nzuri kwa nyakati hizo. Wakazi wenye tajiri na wenye heshima tu wa nchi - mandarini - wanaweza kuwapa. Ni ajabu kwamba mavazi rasmi ya viongozi wa kifalme nchini China ya Kale ilikuwa ya rangi ya machungwa - ndiyo sababu una kufanana kwa nje. Ni kutokana na ladha bora, harufu nzuri na rangi ya jua, mandarins na kupata jina la "kifalme". Wakati huo huo, ilikuwa ni desturi ya kutoa matunda ya mti wa Mandarin kwa watawala wa China kama ishara ya kujitolea na heshima. Alamu ya machungwa kwa muda mrefu imekoma kuwa upungufu, lakini mtazamo wa heshima kwa jua hizi ndogo imepona. Katika China, wao ni kitamu chenye nguvu, ishara ya furaha, bahati, afya na uhai, na Ulaya - sifa muhimu ya Mwaka Mpya na Krismasi. Na kwa kweli, ni nini Mwaka Mpya bila Mandarins?

Faida muhimu zaidi ya wataalam wadogo wa kisayansi wanaona maudhui ya juu ya asidi ya ascorbic - hadi 55%! Kula mandarins mbili au tatu kwa siku, tunaimarisha kinga na kupunguza kiwango cha cholesterol katika damu. Matunda ya matunda pia yana vitamini D, athari inayojulikana kupambana na kansa, na vitamini K, ambayo hutoa elasticity ya mishipa ya damu. Citrus ni vitamini vya kikundi vya B na tajiri - huimarisha usingizi, kuboresha kumbukumbu na kimetaboliki. Lakini sio wote! Hivi karibuni, wanasayansi wa Kijapani wameonyesha kuwa matumizi ya juisi ya mandarin karibu na 9% hupunguza hatari ya kuambukizwa kansa ya ini, virusi vya ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kisukari. Watafiti wanaamini kwamba mali ya kuponya ya matunda haya yanahusishwa na maudhui ya juu ya provitamin A. Kwa kawaida, hii provitamin hiyo inatusaidia kuboresha macho na kupunguza uchovu wa jicho. Mandarin huzidisha kimetaboliki katika mwili, kuongeza hamu ya kula na kuboresha digestion, ni muhimu wakati wa upungufu wa vitamini.

Katika dawa za watu, tangerines hutibu kila mtu. Au karibu kila kitu. Matangazo na infusions kutoka peel ni bora kurejesha, antipyretic, antiemetic na astringent. Ikiwa una baridi, homa, homa, kumbuka kwamba mboga mboga sio tu kuzima kiu vizuri, lakini pia husaidia kukabiliana haraka na magonjwa. Siri ni katika phytoncides, antiseptics asili, ambayo kupambana na maambukizi ya njia ya juu ya kupumua. Kwa kuongeza, machungwa ina dutu ambayo ina nguvu ya kupondosha na kupambana na uharibifu. Hii inafanya "daktari nyekundu" kuwa salvage katika kutibu pumu na bronchitis. Ili kufuta mapafu ya kamasi, ni ya kutosha kunywa glasi ya juisi ya tangerine asubuhi kwa siku kadhaa.
Kwa kupoteza hamu ya matumbo, matunda haya inaboresha digestion ya chakula. Pia huondoa kutapika, maumivu ya tumbo na kuacha kuhara. Licha ya mali nyingi muhimu za mandarins, watoto chini ya saba na wagonjwa wa ugonjwa wanashauriwa kuwatumia kwa tahadhari kwa sababu ya hatari ya athari za mzio. Usifanane na "dawa tamu" na watu wenye asidi ya juu ya juisi ya tumbo, kidonda cha tumbo la tumbo na duodenum.
Ikiwa tulikuwa na kiwango cha bidhaa ili kudumisha uzuri, mandarin ingekuwa ya hit kumi. Kwanza kabisa, kwa sababu hii ni mojawapo ya matunda ya chini ya kalori (katika 100 g - tu kcal 40), hivyo huwezi kuwa na hofu kwa takwimu. Aidha, matunda ya dhahabu hutumiwa sana katika cosmetology.

Mafuta ya Mandarin hutatua tatizo la alama za kunyoosha juu ya ngozi ya tumbo, mapaja na matako, mara nyingi hutumiwa kwa upungufu wa sutures ya kupungua na baada ya kuzaa. Ili kutengeneza alama ya kunyoosha chini ya kuonekana, kupunguza sehemu moja ya mafuta ya mpira katika sehemu tatu za mmea na kusukuma ngozi ya maeneo ya tatizo mara moja au mbili kwa siku. Kutokana na massa ya matunda ya kigeni, unaweza kujiandaa mask kwa kupoteza elasticity na kukabiliwa na ngozi za ngozi. Imefanyika kwa njia hii: mandarins iliyokatwa na yenye kung'olewa vizuri, panda na kijiko cha mbao. Gruel hutumika kwa uso, shingo, kifua, mabega na kufunika na chachi. Baada ya dakika 15. Gruel inaweza kuosha na maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida na usisahau kuhusu cream. Utaratibu huu unafanana kikamilifu na hurudia ngozi ya uchovu, inaboresha rangi, hupunguza wrinkles, na huchochea taratibu za upya. Harufu nzuri ya mandarin husaidia kupumzika, kupunguza mvutano na kujisikia kama mungu wa kike.

Katika ununuzi wa tangerines kuna hekima zao wenyewe . Jihadharini na wingi wa matunda. Zaidi, bora zaidi. Ikiwa matunda inaonekana kuwa nzito sana kwa ukubwa wake - nafasi ni nzuri kuwa wewe ni mzuri, tamu na juicy machungwa. Ladha ya exotics inaweza pia kugeuka na asili yao. Hivyo, matunda ya Morocco ya rangi ya rangi ya machungwa ni tamu na imetengenezwa, Kituruki ya njano-kijani na asidi ya mwanga na mashimo mengi. Ndugu zao wa Kihispania hutofautiana kwa ukubwa mkubwa, ngozi nyembamba na ladha tamu. Kila aina ya nje ya nchi ina mashabiki wake. Lakini wapenzi wa matunda ya mandarin wanapaswa kuonya. Katika nchi za nje, kemikali mbalimbali hutumiwa sana kulinda matunda kutoka kwa wadudu na magonjwa. Dutu hizi hujilimbikiza hasa katika ngozi ya matunda. Aidha, kwamba mandarins huhifadhiwa kwa muda mrefu, hufunikwa na muundo maalum wa vihifadhi na vitu vingine vya wax, baada ya hapo vinapigwa pua. "Kuonekana varnished" ya peel ni ushahidi wa ziada kwamba hakuna njia ya kula.