Dolma
Kwa servings 8:
- 40 zabibu zabibu
Kwa kujifungia:
- 300 g mutton
- 200 g ya nyama ya nyama ya nyama
- 1-2 vitunguu
- Nyanya 1
- 1 tbsp. mafuta ya mboga
- parsley, bizari, cilantro
- Vijiko 4 mchele
- 1-2 karafuu ya vitunguu
- 1/4 tsp. nutmeg ya ardhi
- chumvi, pilipili safi ya ardhi, hops-suneli
Ili kujaza:
- 200 g sour cream
- Vijiko 2-3 Nyanya ya nyanya
- 250 ml ya mchuzi au maji 1-2 tbsp. mafuta ya mboga
Majani ya mzabibu suuza, kuweka katika maji ya moto na unyeke kwa muda wa dakika 3-5. Futa maji, kutoka kila jani kukata unyevu wa mishipa. Kuandaa kiwanja: nyama hupitishwa kupitia grinder ya nyama, jichanganya vitunguu, ukatajike na kumaliza mafuta ya mboga. Osha la kijani, kavu na ukata. Panda nyanya na uzipate kwenye cubes. Mchele chemsha mpaka nusu ya kupikwa. Chop vitunguu. Kuchanganya nyama% 3c na mboga zilizoandaliwa, mchele, mimea na viungo, chagua katika vijiko 1-2. maji baridi na changanya vizuri. Kwa sehemu kubwa ya majani ya zabibu kwenye upande wa laini, fanya kijiko cha dessert 1 cha kujaza. Pinduka sehemu za karatasi kwenye kituo na fomu zilizofaa. Chini ya kasan imewekwa na majani ya zabibu, na ducklings huwekwa kwa nguvu juu. Kuandaa kujaza: kuchanganya cream ya sour na kuweka nyanya na kuchanganya. Ongeza mchuzi au maji, chumvi, pilipili, mimea mafuta na uchangeshe tena. Mimina dolma na simmer kwa dakika 40-50.
Casserole na cauliflower na fillet ya kuku
Kwa utoaji wa 4:
• 500 g ya cauliflower
• karoti 2 kubwa
• gramu 250 za broccoli
• 300 g ya nyanya ya kuku ya kuchemsha
• 100 g ya cheese ngumu iliyojaa
• 3 tbsp. l. cream
• Vijiko 2 unga
• 200 ml ya mchuzi wa nyama
• 1 tbsp. siagi
• Vijiko 2 maziwa
• viini 2 za yai
• nutmeg ya udongo
• Pilipili na chumvi kwa ladha
1. Jaribu cheliflower na chemsha mpaka nusu ya kupikwa. Chagua mchuzi, kuongeza cream, unga, maziwa na mchuzi, chumvi, pilipili, nutmeg na upika kwa dakika 5. Kisha kuongeza viini vya kupigwa na kupika katika umwagaji wa maji hadi nene. 2. Omba mafuta, kuweka kibolilili, upande wa kila mmoja na juu ya inflorescences ya broccoli na vipande vya karoti, chumvi. Nyanya ya kuku hukatwa kwenye cubes na kuweka kati ya mboga mboga. Mimina mchuzi, jishusha jibini iliyokatwa. Bika kwa dakika 15 kabla ya kuponda.
Koliflower na mchuzi wa spicy
Kwa utoaji wa 4:
- 500 g ya cauliflower
- 2 mayai ya kuchemsha
- 1 yolk
- 125 ml ya mafuta ya mboga
- Vijiko 2 juisi ya limao
- Tsp 1 haradali
- 50 gramu ya jibini ngumu
- 50 ml cream
- chumvi kwa ladha
- jua safi kwa ajili ya mapambo
1. Safi kichwa cha cauliflower, ukike maji ya maji yenye kuchemsha, uwalete, chemsha kwa muda wa dakika 15 hadi kupikwa. Kuweka kichwa kochanchiki kubwa. 2. Kwa mchuzi wa spicy 2 mayai ya kuchemsha safi, vijiko vifuta kwa njia ya ungo, mchanganyiko na kiini cha ghafi, chumvi. Z. Katika mchanganyiko wa kuongeza kidogo (matone machache) nusu ya kawaida ya mafuta ya mboga, whisk mchanganyiko mpaka nene. Mimina maji ya limao, haradali na mafuta iliyobaki, ongeza wazungu wa yai, changanya. 4.Katika fomu, changanya kiboliliki na mchuzi, fanya cream kidogo na kuinyunyiza jibini iliyokatwa, tuma kwa dakika kadhaa kwenye tanuri ya moto.
Supu ya mboga ya mboga
Kwa utoaji wa 4:
• 300 g ya viazi
• 150 g ya mbegu za kijani za makopo
• karoti 2
• vitunguu 2
• 300 g ya cauliflower
• chumvi kwa ladha
• Dill safi na parsley kwa mapambo
1. Katika maji ya moto yenye mchere, kupunguza mboga zilizoandaliwa kabla - viazi, diced, na karoti, zilizokatwa au kukatwa vipande. 2.Kanda kabichi kwenye inflorescences na kuweka kwenye sufuria. 3. Piga bakuli na kuiweka kikamilifu katika pua, fanya kwa muda wa dakika 10. 4.Kuongeza mboga za kijani (kabla ya kukimbia marinade). Ondoa balbu kutoka kwenye supu. 5. Kabla ya kutumikia supu kwenye meza, jinyunyiza na dill na parsley.
Kuku na kabuti
Kwa huduma 6:
• kuku 1
• viazi 4 kubwa
• shallots 6
• 250 g ya chestnuts
• mafuta ya nguruwe
• Vijiko 2 mafuta ya mizeituni
• glasi 1/2 ya kozi
• chumvi, pilipili ili kuonja
Kwa kujaza:
• 250 g ya chestnuts
• vitunguu 1
• 50 g ya karanga za pine
• wafugaji 50 g
• mchanga wa 50 g au apricots kavu
• 100 g ya ini ya ini
• mafuta ya mboga kwa kukata
1. Futa chestnuts kutoka peel ngumu na kupika kwa dakika 20 katika maji ya moto, tofauti filamu. Kupika kuku na chumvi na pilipili. Punguza vipande vyote vya kujaza. Vitunguu kidogo viliokolewa katika mafuta, kuweka ini ya ini, kwa haraka. Ongeza chestnuts, karanga na matunda yaliyokaushwa, kuchanganya na kuondoa kutoka joto. 2. Weka kuku na kuiweka kwa fomu, kuongeza mafuta ya nguruwe. Weka viazi na vitunguu, upole mafuta ya divai. Kuoka katika tanuri saa 180 ° C. Wakati kuku ni karibu, unamina na cognac, ongeza kondoo iliyobaki na uoka hadi tayari.
Keki ya Chestnut
Kwa utoaji wa 4:
Mayai 5
• 100 g ya sukari
• 100 g walnuts
• 60 g ya unga
• mfuko 1 wa vanillin
Kwa kujaza:
• 200 g ya chestnuts
80 g ya siagi
• 1/2 tsp. Roma
• 2 tbsp. l. jam kutoka kwenye nyua za rose (au nyingine yoyote)
sukari ya unga ili ladha
1. Whisk whisk katika povu sana mnene. Yolks, sukari na vanillin huchanganywa hadi aina ya mchanganyiko wa nene, ya mwanga na ya povu. Nuts kukata vizuri sana katika blender. 2.Conect protini na vijiko, uchanganya upole. Vijiko vinavyoongeza kwao unga na karanga za ardhi na kuchanganya kwa upole kwa mchanganyiko mkubwa. 3. Weka wingi katika safu nyembamba katika sufuria ya mafuta na sufuria ya mafuta. Bika kwa muda wa dakika 15 katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C. 4. Chestnuts peel, chemsha kwa muda wa dakika 20 katika maji ya moto, fanya filamu ya laini na ukata blender mpaka ni safi. Jumuisha puree ya chestnut, siagi iliyosababishwa na rum, changanya vizuri. 5. Kuchukua biskuti upole nje ya sufuria na kuiweka kwenye kitambaa kilichofunikwa sukari ya unga. Pinda kwenye roll na napkin. Wakati roll ikishuka, onyesha, ondoa kitambaa na usambaze uso wote wa biskuti na jam na halafu na cream ya chestnut. Tena, piga ili biskuti na kujaza vizuri vifungwe. Vumbi ngumu na poda ya sukari. Kabla ya kutumikia kukata vipande.
Canape na lax
Kwa maandalizi 12:
• vipande 12 vya mkate mweupe, vipande vya pembetatu
• Olive mafuta ya ladha
• dill iliyokatwa
• vipande 12 vya sabuni ya kuvuta sigara
• 1 lemon
• Mizeituni 12
• parsley kwa mapambo
1. Vipande vya mkate mweupe hupesi kaanga, na kuongeza mafuta kidogo kwenye sufuria ya kukata. Panda kwenye kijiko kilichokatwa. 2.Kwa samaki kuweka kipande kidogo cha limao, roll roll. 3. Funga skewer au mkate wa meno, mikeka na mizeituni. Kupamba sakafa na sprig ya parsley.
Sandwichi na saum na caviar nyeusi
Kwa utoaji wa 4:
- 4 vipande vya mkate mweusi
- 60 g ya jibini cream
- 1/3 ya kundi la vitunguu ya kijani
- 4 vipande vya sahani ya chumvi
- 1-2 mayai ya ngumu
- 4 tsp caviar nyeusi
- bizari kwa ajili ya mapambo
1. Lubricate mkate mweusi na cheese cream. 2. Nyunyiza vitunguu na vitunguu vya kijani, vipande vipande 1.5-2 cm 3. Weka kipande cha lax juu. Kata mayai vipande vipande kando. Weka samaki. 5. Weka caviar juu. Kupamba sandwiches na sprig ya bizari.
Cream ya supu ya uyoga
Kwa maandalizi 6 ya sahani:
- 500 g ya ceps
- Karoti 3
- 2 vitunguu vitunguu
- Viazi 2
- 3 tbsp. l. mafuta ya mizeituni
- 50 ml ya maziwa
- 300 g cream (asilimia 22% ya mafuta)
- 3 sprigs ya parsley
- chumvi, pilipili nyeupe ili kuonja
Osafisha na kuosha uyoga. Uyoga 2-3 kuondoka kwa mapambo, wengine hukatwa vipande. Jibini viazi, karoti na vitunguu. Karoti na vitunguu vya kukata na kaanga katika mafuta ya mboga katika sufuria yenye joto kali. Kisha kuongeza uyoga na kaanga kwa dakika 20 juu ya moto mdogo, mpaka kioevu kikiongezeka. 3. Chemsha viazi katika maji na kuongeza maziwa na chumvi. Futa na panya. Uyoga kushoto kwa mapambo, kupunguzwa kwa safu katika sahani na kaanga, kutembea kidogo, juu ya joto. 4. Katika blender, sua uyoga kilichopozwa. Kuchanganya viazi zilizochujwa, puree ya uyoga na cream. Koroa hadi laini, kuweka moto mdogo na joto.
Supu ya mboga na pasta na mboga
4 servings ya sahani:
- 1 lita moja ya mchuzi wa kuku
- 1 karoti kubwa
- 1/2 mizizi ya celery
- 1/2 kikombe pasta (pasta)
- 200 g ya mifupa
- 1 vitunguu cha kati
- 80 g ya mbaazi ya kijani ya makopo
- 75 ml ya mafuta ya mboga
1. Kata mzizi wa celery na majani, uyoga - sahani nyembamba. Pakua karoti kwenye grater, na ukate vitunguu kwenye cubes ndogo. 2.Poteruyte karoti na vitunguu na uyoga katika mafuta ya mboga mpaka rangi ya dhahabu. 3. Booni huleta kuchemsha, ongeza pembe. 4. 3 dakika 5 kabla ya kuweka tayari, kuongeza mboga na uyoga. Weka wachache wa mbaazi za kijani za makopo. Kabla ya kutumikia, kupamba supu na mboga zilizokatwa.
Saladi ya mchele na sardine na mboga
4 servings ya sahani:
• 200 g ya mchele
• kikundi cha vitunguu vya kijani
• vidudu 3 vya parsley
• tango kubwa 1
• Inaweza ya sardini za makopo katika mafuta
• kikombe cha 1/2 cha mahindi ya makopo
• 1/2 kikombe cha makopo ya kijani
• Nyanya za cherry 4-6
• chumvi kwa ladha
1. Chemsha hadi kupikwa na mwisho wa kupikia kuweka chumvi kidogo. Baridi chini. 2. Vitunguu vya kijani na matawi machache ya parsley suuza vizuri na kukata vizuri. Tangoa, na kata ndani ya cubes Makopo ya sardini katika mafuta, ugawanye fakia vipande vipande, mchanganyiko na mchele uliomalizika. Ongeza vitunguu na parsley, tango iliyokatwa, mahindi ya makopo na mbaazi ya kijani kwa mchanganyiko. Fanya vizuri kila kitu. 3.Ukrishte sahani kukatwa katika sehemu 4 nyanya cherry na kutumika.
Saladi nyekundu ya maharagwe na sardini na mboga
4 servings ya sahani:
• Inaweza ya maharagwe nyekundu ya makopo katika maji yake mwenyewe
• Inaweza ya sardini ya makopo katika mafuta, 1 tomato 2-3
• kikundi cha parsley
• 1 vitunguu nyekundu tamu
• Vijiko 3 mafuta ya limao, chumvi kwa ladha
1.Pomidory kukatwa katika cubes, parsley na nyekundu tamu vitunguu chop. 2. Sardine iliyopangwa katika mafuta, ugawanye vipande vyema. Changanya makopo katika maharagwe yako mwenyewe ya juisi na nyanya, sardini, vitunguu na parsley. 4. Tumikia saladi na mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao, chumvi kwa ladha na kuhudumia meza.
Saladi ya mchele na sardini za makopo
4 servings ya sahani:
• Inaweza ya sardini za makopo katika mafuta
• 200 g ya mchele
• 1 tamu kubwa ya vitunguu nyekundu
• Nyanya za cherry 4-6
• mizaituni nyeusi
• chumvi, pilipili ili kuonja
• mafuta ya divai, maji ya limao ili kuonja
1. Chemsha mchele mpaka tayari na kuweka chumvi kidogo mwishoni mwa kupikia. Baridi chini. 2. Ondoa vyakula vya makopo kutoka kwenye chupa, pindeni kwenye bakuli na ugawanye vipande vipande kwa kutumia vichoche mbili. 3. Jitakasa vitunguu, safisha na kukatwa kwenye pete za nusu. Nyanya Cherry na kukatwa katika sehemu mbili. 4. Weka mchele wa kumaliza kwenye sahani na slide ndogo, vitunguu vitunguu vipande vipande vya nusu, halafu vipande vya sardini za makopo. 5. Weka mizaituni ya juu nyeusi bila mashimo. Pamba saladi na nyanya ya nusu ya cherry. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. Nyunyiza saladi na maji ya limao na mafuta. Kutumikia mara moja.
Viazi zilizopikwa na kujaza samaki
4 servings ya sahani:
- 4 viazi kubwa
- 1 tbsp. siagi
- Tsp 1 condiments kwa viazi
- • 240 g ya sardini za makopo katika mafuta, vitunguu 1 kidogo
- 100 g ya mahindi ya makopo
- mayonnaise, mimea, chumvi kwa ladha
1. Osha viazi vizuri, grisi na siagi iliyosafishwa, futa na chumvi na majira ya mchuzi, funga kwa karatasi. Viazi zilizoandaliwa zimewekwa juu ya kabati ya juu ya tanuri na kupika kwa dakika 20-30 kwenye 200 ° C hadi kupasuka kwa dhahabu na upole wa viazi. Dakika 10 kabla ya viazi tayari, kufungua foil kidogo. 3. Makopo katika saratani ya siagi pamoja na uma, kuchanganya na mayonnaise na vitunguu vilivyochaguliwa. 4. Pamoja na viazi ya kupikia iliyotiwa, ondoa foil, kanda, lakini hata mwisho. 5.Katika katikati kuweka samaki mchanganyiko, kunyunyiza juu na mahindi makopo na mimea kung'olewa. Kutumikia mara moja.
Kwa servings 8 ya sahani:
- Kichwa kidogo cha kabichi
- 500 g kula nyama (nguruwe na nguruwe)
• vitunguu 2
• 3 karafuu ya vitunguu
• Mchele 250 ulipika kupikwa nusu
Karoti 1
• kilo 0.5 ya nyanya
• lita moja ya mchuzi wa mboga
Mafuta mia tatu ya mboga
• 250 ml ya cream ya sour
• majani ya parsley
• chumvi, pilipili ili kuonja
1. Kata kabichi kutoka kabichi, chemsha mpaka majani ni laini katika maji ya chumvi. Baridi, tembea majani. 2.Kufuta chumvi, pilipili. Bonde na karoti husafisha, hupamba vizuri na kaanga katika mafuta ya mboga. Nusu ya kukata ni kuongezwa kwa kujifungia, kuchochea. Kwenye majani ya kabichi, fanya miamba ya kabichi na fomu. Kila kaanga katika mafuta pande zote mbili. 3. Piga nyanya, suka na kuchanganya na mtumiaji aliyebaki. Ongeza cream ya sour, mimina katika mchuzi na kuchanganya. Vipuri vya kabichi vilivyotayarishwa katika pua ya pua na chini ya chini na kumwaga mchuzi. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza joto na kupika chini ya kifuniko mpaka kufanyika. Kutumikia na mimea safi.
Galaktobureko
Kwa servings 8:
• vikombe 2 za unga wa ngano
• 470 g ya siagi
• 3/4 tsp. chumvi
• glasi 5 za sukari
• vikombe 4 vya maziwa ya moto
• Vijiko 5. semolina
• mayai 4
• 2 tbsp. l. juisi ya limao
• jitihada 1 ya limao
1.Katika bakuli, sita unga, ongeza kijiko 1. siagi, chumvi na kumwaga maji kidogo. 2. Jaribu unga, ukipe ndani ya bakuli, funika na kitambaa na friji kwa muda wa dakika 30. Futa meza pamoja na unga na unga juu yake. Katikati ya safu inayosababisha, weka siagi iliyobaki, kuifunika kwa pande nne na mtihani, uondoke tena, halafu ufuate safu katika safu tatu. Friji kwa dakika 20. Kurudia utaratibu mara 4 zaidi, kila wakati kuweka unga katika jokofu. Z. Kwa cream, whisk katika sufuria ya enamel, mayai, 1.5 vikombe ya sukari na semolina. Endelea kupiga, hatua kwa hatua kumwaga katika maziwa. Weka cream juu ya moto na uifanye kuchemsha mara kadhaa. Ongeza zest iliyokatwa juu ya punda iliyochwa, baridi. Weka mafuta iliyochelewa (200 g) na kupiga kamba cream. Pua ya unga katika vipande 6 vinavyolingana. 4. Kueneza uso wa kazi wa meza pamoja na unga na unga unga kuwa tabaka nyembamba. Gusa kila safu na siagi. Mbao ya kuoka inapaswa pia kuwa mafuta, kuweka juu yake tabaka tatu za mchuzi wa puff ili waweze kupandisha zaidi ya kando. Kueneza tabaka na cream iliyoandaliwa na kuifunga edges zinazoendelea kwenda juu. Funika kifungu kilichobaki cha unga na kisu kisicho na kufanya kupunguzwa kwa kina. 5. Weka fomu katika tanuri na kupika keki kwa dakika 30-40 kwa joto la wastani. Kwa syrup, changanya kikombe cha maji 1, maji ya limao, vikombe 3.5 vya sukari na upika kwa dakika 5-7. Kuchukua pie kumalizika nje ya tanuri na kumwaga juu ya syrup. Kupamba keki yako mwenyewe.
Kuku "mauaji ya Mashariki"
Kwa utoaji wa 4:
- 4 maziwa ya kuku bila ngozi, kata ndani ya vipande
- 250 ml ya mayonnaise
- 75 ml mchuzi wa soya
- Tsp 1 mchanganyiko wa viungo
- 1 tbsp. vitunguu vyeusi vilivyokatwa
- 100 g ya flakes ya almond
- 2 mango makubwa, vipande nyembamba vilivyomwa na vipande (au mango 1 na papaya 1)
- Wachache wa coriander iliyokatwa kwa ajili ya mapambo
- wachache wa pilipili ya pilipili iliyokatwa vizuri
1. Weka kuku katika maji ya moto na kupika kwa muda wa dakika 12-15 mpaka kuku ni vizuri kupikwa. 2. Ondoa kutoka kwenye joto, ukimbie maji na kuruhusu kuku kukua. Z. Kwa kujaza, changanya mayonnaise, mchuzi wa soya na viungo, halafu onyesha vitunguu vya kijani, vitunguu vya almond na vipande vya mango. 4. Ongeza vipande vya kuku kwenye mchanganyiko na kuchanganya vizuri. 5. Fanya coriander na pilipili kavu. 6.Kwa sahani hii inaonekana nzuri ikiwa inatumiwa kwenye viazi iliyooka "sare". Bora kama saladi ya picnic ya baridi.
Appetizer "Jibini pumpkin"
Kwa servings 8:
- Vijiko 8 kunyunyizia cheddar, kabla ya kuyeyuka na kuchujwa
- 2 tsp. karanga za kung'olewa
- Mikate 4 ya mkate
- parsley kwa mapambo
1. Weka sahani ya gorofa na karatasi ya chakula au ngozi kwa kuoka. 2. Panda kila sehemu nane ya cheddar kilichopozwa kwenye mpira. Weka mipira ya jibini kwenye sahani na kuweka kwenye jokofu kwa muda wa dakika 10-15. 3. Kutumia dawa ya meno, fanya pande za mipira ya jibini kuonekana kwa maboga. Kupunguza vifungo vya maboga ya baadaye katika karanga zilizoharibiwa. 4. Moja kabla ya kutumikia, ingiza sehemu ya mikate ya mikate ndani ya maboga, kupamba vitafunio vya jibini na matawi madogo ya parsley. Weka katika friji.
Spaakapita
Kwa utoaji wa 10:
• 400 g ya mchuzi wa puff
• 500-700 g ya mchicha wa waliohifadhiwa
• kikundi cha vitunguu vya kijani
• kwa kikundi kidogo cha bizari na parsley
• 300-400 g ya feta
• mayai 2-3
• 20 g ya semolina
• Pilipili ili kuonja
1. Kata mchicha, vitunguu, bizari na parsley, changanya, mjanja kidogo mpaka kiasi cha wiki kitapunguzwa. 2. Ongeza mayai, manga (itachukua kioevu kikubwa) na feta, pilipili. Z. Pamoja na mafuta ya mizeituni ya mafuta, weka karatasi moja ya pirusi. Juu yake - kuingilia kutoka kwenye mchicha. Juu ni karatasi ya pili ya filo. Funguka pande zote. 4. Kata kichwa cha juu cha unga ili wakati ukiokaji usiweke. Mafuta ya juu na mafuta. Kuoka katika tanuri kwa dakika 40 katika 200 ° C.
Classic saladi ya Kigiriki
Kwa utoaji wa 4:
• nyanya 4
• 1 vitunguu tamu
• tango togo 1
• pilipili 2 ya kijani
• uyoga 20
• Mizaituni 20
• 200 g feta cheese
Kwa kujaza mchuzi:
• 100 ml ya mafuta
• Vijiko 2 juisi ya limao
• Vijiko 2 divai ya divai
• 1 tsp. chumvi
• tsp 0.5. pilipili nyeusi nzima
1. Kata nyanya na vitunguu kikubwa. Tango, jika, suka pilipili kutoka kwenye mbegu na ukate vipande. Kata uyoga katika vipande. 2. Changanya bakuli kubwa la mboga, uyoga na jibini. Ongeza mizaituni. 3. Sunganya mchanganyiko wote viungo vya mchuzi, msimu wa saladi na utumie mara moja kwenye meza.
Cherang triangles na ricotta
Kwa utoaji wa 4:
- 150 g ricotta
- Mayai 2
- 70 g ya sukari
- juisi na peel nusu ya limao
- 0.5 tsp dondoo ya vanilla
- Karatasi 6 (400-500 g) ya mtihani wa filo
- 200 g ya siagi
- 150 g ya jamu ya cherry
- Vipungu vya 80 g vya mkate
- Vijiko 2 sukari ya unga
Changanya katika ricotta ya blender, mayai, sukari, juisi na zest ya limao, dondoo la vanilla. Juu ya kitambaa cha jikoni, usambaza karatasi ya unga wa unga, mafuta yenye siagi iliyoyeyuka. Hifadhi ni karatasi iliyofuata, na kadhalika mpaka karatasi zote zimepigwa. Kata unga ndani ya mraba. Weka katikati ya kujaza ricotta. Nyanya na mikate ya mkate na kuweka jam ya cherry. Panda unga katika nusu ili pembetatu ipangwe. Kuoka katika tanuri hadi kahawia dhahabu kwa dakika 35 katika 180 ° C. Nyunyiza na sukari ya unga.