- Nguruwe - Gramu 700
- Karoti - Gramu 300
- Chumvi - kijiko 1
- Mafuta ya mboga - mililita 30
- Parsley - Gramu 30
- Kabichi - 2 Kilo
- Mchele wa nafaka ndefu - Gramu 300
- Vitunguu - vipande 3.5
- Celery - Gramu 50
- Dill - Gramu 30
1. Kwanza kabisa, suuza karoti kwenye grater katikati. Kisha kuchukua kisu mkali na kukata vizuri na laini. Tunachukua sufuria kubwa ya kukata, moto unapaswa kuwa wa kati, kumwaga mafuta huko, wakati mafuta hupuka, na kuweka vitunguu pale. Wakati vitunguu inakuwa dhahabu, kuongeza karoti iliyokatwa. Takribani dakika 10 inaweza kuzima. 2. Wakati huo huo, unaweza kupika mchele. Juu ya moto wa kati, kuleta kwa nusu tayari, safisha ndani ya maji baridi, na kuweka kando ya dakika 20 kando. 3. Halafu tunageuka kupika nyama iliyopikwa. Usinunue nyama iliyowekwa tayari, kama vile kabichi zinaweza kupata kavu. Tunachukua grinder ya nyama, na tunapunguza nyama. Kufungia kwetu ni karibu. 4. Tunaendelea kujiandaa kwa kufungia mikeka ya kabichi. Sisi kuweka kila kitu katika bakuli moja. Kisha unahitaji pilipili kila kitu na kuongeza chumvi. Kuchanganya kila kitu na kujifungia kwetu ni tayari kabisa. 5. Kisha tunahitaji majani ya kabichi iliyopandwa. Tunachukua kabichi, tunakata cob, katikati tunapiga kwa piga. Kisha kichwa kwa dakika chache katika maji ya moto, majani yataanza kujiondoa. Baada ya dakika 10, onya majani kutoka kwenye sufuria. 6. Hifadhi ya kuweka kwenye majani ya kabichi na uzima. Vitunguu vya celery, wiki huongezwa kwenye maji, na katika mchuzi wa mboga, kwenye moto mdogo, tunaweka safu za kabichi kupumzika. Hiyo yote. Rolls yetu ya kabichi ni tayari.
Utumishi: 12