Mayai yaliyopikwa katika pilipili ya Kibulgaria

Katika skillet kubwa bila kushughulikia, kijiko 1 cha mafuta juu ya joto la kati. D Viungo:

• mafuta - vijiko 2
• pilipili tamu - kipande 1
• mayai makubwa - vipande 4
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• chembe ya Parmesan iliyokatwa - vijiko 2
• toasts mkate - 4 vipande
• mchanganyiko wa wiki - - Ili kuonja

Maelekezo

Katika skillet kubwa bila kushughulikia, kijiko 1 cha mafuta juu ya joto la kati. Ongeza pilipili tamu, pumzika yai 1 katikati ya kila pete ya pilipili. Msimu na chumvi na pilipili. Fry mpaka wazungu wa yai tayari, na viini hubakia kioevu, kutoka dakika 2 hadi 3. Punguza kwa upole na kaanga kwa dakika 1. Kunyunyizia Parmesan na kuweka kila pete ya pilipili na mayai ya kukaanga juu ya kitambaa cha mkate. Koroga mchanganyiko wa mimea na kijiko 1 cha mafuta, msimu na chumvi na pilipili. Kupamba sahani iliyoandaliwa na mimea.

Utumishi: 4