Almond ya sukari

Kusaga vijiti vya vanilla 1/2 na kuchanganya na 1/3 kikombe cha sukari. Weka kando. Viungo :

• almond - 340 gramu
• sukari - kikombe 1/2
• Vanilla - vipande 1/2
• maji - 1/3 Kioo
• mdalasini - kijiko 1

Maelekezo

Kusaga vijiti vya vanilla 1/2 na kuchanganya na 1/3 kikombe cha sukari. Weka kando. Weka sukari ya 3/4 kikombe, 1/3 kikombe maji na supuni ya mdalasini 1 katika sura. Futa. Kuleta chemsha juu ya joto la kati kabla ya kuongeza almond. Ongeza mlozi kwenye mchanganyiko wa sukari ya kuchemsha. Futa. Mchanganyiko wa sukari inapaswa kabisa kuchemsha. Kupunguza joto kwa chini. Katika hatua hii, sukari ilianza kuyeyuka. Futa ili sawasawa na mlozi. Ongeza mwingine 1/3 kikombe cha sukari na kuchanganya. Kusubiri hadi sukari itaanza kuyeyuka. Weka mlozi kwenye uso wa gorofa, usio na joto. Sisi kushiriki karanga nata.

Utumishi: 1-3