Maziwa ya kuku na cheese, nyanya na besi za kujaza

Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Panda karatasi ya kuoka yenye foil. Kife kukatwa katika kila viungo:

• Matiti ya Kuku - vipande 4
• majani ya basil safi - 1/2 kikombe
• Nyanya kavu ya jua - vipande 8
• karafuu ya vitunguu - vipande 2
• jani la machungwa laini iliyokatwa vizuri - kijiko 1
• Mozzarella jibini - Gramu 60
• mafuta - vijiko 2
• chumvi na pilipili ya ardhi - 1 Ili kupendeza

Maelekezo

Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Panda karatasi ya kuoka yenye foil. Kwa kisu, kata kitambaa katika kila kifua cha kuku, kwa ufanisi ukitengeneze mfukoni ndani. Hakikisha kwamba kisu haitoke kwa upande mwingine. Juu ya ubao wa kukata vyema kukata basil, nyanya kavu, vitunguu, zest na kuchanganya na kijiko 1 cha chumvi na kijiko cha 1/4 cha pilipili. Kusambaza mchanganyiko ndani ya matiti ya kuku. Weka kipande moja cha jibini kwenye kila mfukoni wa kuku. Funga mifuko kwa kutumia dawa 2-3, mafuta ya mafuta, chumvi na pilipili. Bika kwa dakika 30 hadi 35. Ruhusu kuku kukua kwa muda wa dakika 5, ondoa meno na utumie.

Utumishi: 4