Mboga muhimu kwa mwili wa binadamu

Kuna kitamu, uwiano na wakati huo huo, mboga muhimu kwa mwili wa mwanadamu haitakuzidi. Saladi ya kijani mara moja kwa siku, na katika damu yako itaongeza maudhui ya vitamini C, E, B6 na asidi folic. Aidha, hata saladi rahisi inaweza kupanua mlo na kusaidia kujaza virutubisho muhimu na kufuatilia vipengele. Baada ya yote, unaweza kuchanganya viungo tofauti ili kuunda saladi mpya kila siku, hivyo sahani hii haitawahi kukudhuru. Matumizi kwa ajili ya maandalizi yake unaweza kuwa na viungo mbalimbali. Hizi kuu unazopata sasa sasa katika jikoni yako.
Kumbuka kijani. Ya giza majani ya kijani, virutubisho zaidi wanavyo. Ni nzuri sana kutumia kwa kufanya sahani-rumine sahani.
Ongeza matunda na mboga nyekundu, kwa mfano nyanya, pilipili nyekundu tamu au vitunguu nyekundu. Bidhaa hizi zina lycopene, ambayo inalinda dhidi ya saratani. Kula mboga muhimu kwa mwili wa binadamu mara mia inaboresha microcirculation ya damu na huongeza kinga.

Pilipili ya njano, nyanya za njano au karoti zitakupa saladi yako kwa kupendeza mazuri, na pia kuimarisha kwa vitamini C na betacarotene. Pia unaweza kuongeza apricot, mango, mananasi, vipande vya machungwa kwenye saladi.
Ongeza uyoga, vitunguu, pears, pesaji na nyama nyeupe na matunda yaliyokauka kwa muundo bora na kama chanzo cha ziada cha antioxidants.
Kabichi nyekundu, mimea, tini, hutoa saladi rangi maalum, tofauti na harufu, na pia kusaidia kuongeza shughuli za ubongo.

Soy curde tofu , lax, kifua cha kuku iliyokatwa itakuondolea njaa, itakuwa chanzo cha protini kwa misuli yako.
Mafuta kidogo yatasaidia mwili wako vizuri kunyonya virutubisho, hivyo kuongeza vyakula vyenye mafuta: avoga, walnuts, almonds. Mwisho pia utakupa magnesiamu na fiber.
Kumaliza saladi yako kwa kuongeza mboga na nafaka zilizo na wanga. Inaweza kuwa mbalimbali ya muesli, ngano au mchele. Watatoa mwili wako na wanga, na utakuwa na nguvu na nguvu kila siku.

Usipendeze
Kwa hakika, kila mmoja wetu alikuja hali ambapo, kwa mfano, siku ya kuzaliwa ya rafiki hula kipande kingine cha keki, bila kuwa na njaa. Hali hii ni mfano mzuri wa jinsi sisi kuruhusu mambo ya nje kuathiri lishe yetu. Ili kuepuka kula wakati ujao, fuata maagizo.
Tip 1. Weka sahani zote kwa kiasi kidogo. Inaonekana kuwa watu wanaokula kutoka sahani ndogo na duni, kwa wastani, hupungua kidogo, kwa sababu wanala chakula cha chini ya 57% kuliko wale wanaopendelea, kula kutoka "mabonde".
Jambo la 2. Usipate kuchanganyikiwa na mambo mengine. Mara nyingi, tunapokula peke yake, tunachukua marekebisho ya mwisho wa chakula wetu hadi mwisho wa gazeti la gazeti, ambalo tunasoma baada ya kula au mwisho wa show ya TV. Hii sio tu kuongeza kiasi cha chakula kinachotumiwa, lakini pia ina athari mbaya sana kwenye digestion. Kwa hiyo, wakati unakaa kula, usisitishe na kitu kingine chochote.
Kidokezo 3. Weka sahani na vitu vyenye. Kufunika kwenye meza, usijaribu kuweka sahani na chipsi tofauti karibu na wewe mwenyewe. Uchunguzi unaonyesha kwamba watu ambao ni vigumu kufikia kwa sahani, kwa wastani, hula chakula cha chini cha asilimia 30%.
Kidokezo 4. Kusubiri kwa mtu mwepesi zaidi. Unapokula chakula cha jioni kwenye kampuni, usisimke kwanza ili upate chakula vyote. Kula njia ya mtu mwepesi zaidi katika kundi lako.

Mchele
Hata mlo wenye usawa hauna hakika kwamba utapata kiasi kinachohitajika cha vitamini E. Kwa kweli, asilimia 4 tu ya wanawake na asilimia 5 ya wanaume hutumia 15 mg ya dutu hii kwa siku. Lakini vitamini E ni antioxidant yenye nguvu na husaidia: kupambana na kuzeeka mapema; kutoa kinga ya kansa. Kwa hiyo, ni muhimu tu kupata kipimo cha kila siku cha vitamini hii, hasa kwa kuwa ni rahisi sana. Vyanzo bora vya vitamini E ni mlozi na mbegu za alizeti za kukaanga. Gramu 50 za mbegu hizi hutoa mwili kwa kipimo cha kila siku cha vitamini E. Unaweza kuwalisha wote kwa pamoja na kuongeza saladi mbalimbali na sahani nyingine.