- mafuta ya mafuta, pamoja na mafuta ya grill - 11/2 Sanaa. vijiko
- balbu nyekundu, kung'olewa - vipande 2
- zukini, kung'olewa - vipande 2
- pilipili bell nyekundu, kuchapwa na kung'olewa - vipande 2
- pilipili bell, njano na kung'olewa - vipande 2
- chumvi na pilipili ya ardhi - 1 Ili kupendeza
Preheat grill kwa joto la juu, grisi grill na mafuta. Panda mboga zilizokatwa kwenye skewers za mbao au chuma, kuzibadilisha na vitunguu. Kumbuka kwamba skewers za mbao zinapaswa kuingizwa kwa dakika 30 ili kuepuka moto wao. Mimina mboga na mafuta, msimu na chumvi na pilipili. Kaanga hadi kitambaa kitafanywa, dakika 4 hadi 8 kwa zucchini na dakika 8 hadi 12 kwa vitunguu na pilipili. Ondoa skewers na utumie.
Utumishi: 8