- unga - vikombe 3
- soda - vijiko 2
- chumvi - vijiko 2
- mafuta - 3/4 Vikombe (yoyote)
- maji - vikombe 3/4 (moto)
Changanya katika bakuli kubwa ya unga, soda na chumvi. Jaribu kuhakikisha kuwa viungo vyenye mchanganyiko. Mafuta (kwa kawaida kwa lengo hili kuchukua margarine ya ubora) unahitaji kuongeza unga na ukapiga mkono hadi wakati huo, wakati huo unga hauonekani zaidi kama makombo. Ikiwa unga ni kavu sana, ongeza kijiko kingine cha margarine. Katika mchanganyiko, chaga katika maji ya moto na kuchanganya mpaka homogeneity kamili. Unga haufai kuwa kioevu. Vile kinyume - kioevu kinapaswa kutosha tu kuweka viungo vyote pamoja. Jihadharini kupiga unga! Kipande cha unga kilichogawanywa kinagawanyika katika sehemu 12 sawa, kwa kiasi kidogo huchafua meza na kuiweka unga kama nyembamba iwezekanavyo (millimeters chache, lakini sio kali kuliko mm 5). Mizunguko ya unga iliyotayarishwa inapaswa kuwekwa kwenye karatasi ya moto au sufuria kubwa ya kukata bila mafuta na kaanga kwa dakika mbili zaidi kwa kila upande. Mikate ya ajabu kwa sahani na nyama ya mboga ni tayari. Ikiwa kuna hisia, fanya tartillok taco!
Utumishi: 6