Mboga yenye shrimps

Shrimp kupikwa kwa kuongeza ya siki na chumvi, na kisha kusafishwa na kilichopozwa. Viungo vya rangi :

• Shrimp - Gramu 50
• Nyanya - Gramu 30
• rangi ya kabichi - Gramu 25
• mahindi ya makopo - Gramu 20
• tango - gramu 20
• juisi ya nyanya - Gramu 20
• jibini - Gramu 10
• saladi ya jani - Gramu 10
• kijani - Gramu 5
• siki 3% - Gramu 2
• Lemon - 1/6 vipande
• chumvi - - Ili kuonja
• cayenne pilipili na ardhi nyeusi - pin 1

Maelekezo

Shrimp kupikwa kwa kuongeza ya siki na chumvi, na kisha kusafishwa na kilichopozwa. Cauliflower hupikwa katika maji ya chumvi na hupangwa katika inflorescences. Mboga inapaswa kugawanywa kutoka kwenye maji. Nyanya zilizokatwa, matango hukatwa katika vipande, na cheese - vipande nyembamba. Viungo vyote vinawekwa vizuri kwenye majani ya saladi, iliyopambwa na shrimps. Pete za kijani na lemon. Ili kuandaa mchuzi unahitaji mboga iliyokatwa, chumvi, pilipili (aina zote) na juisi ya nyanya. Mchuzi hutumiwa tofauti na kozi kuu.

Utumishi: 1