- Kizil - 1 kilo
- Sukari - 1,2 kilo
- Maji - milioni 500
Vipuni vya mbwa katika msimu wa vuli, basi berry hii ya miujiza inahitajika zaidi. Inaimarisha mfumo wa kinga na inasaidia mwili kwa sauti. Dogwood inalinda kusaidia kuondoa joto na kujiondoa bakteria. Kwa kuongeza, nguruwe inainua hamu. Jinsi ya kupika jamu ya cousine? Mimi nawaambia: 1. Matunda tofauti kutoka kwa pedicels, suuza na kujaza na maji ya moto. Hebu iko kwa dakika 10, kisha flip juu ya colander ili kuondokana na kioevu. 2. Pika syrup kutoka sukari na maji. 3. Katika syrup, uhamishe berries zetu na upika kwa dakika 5-8, uondoe povu kwa kelele. 4. Ondoa berries katika syrup kutoka joto, kuondoka mpaka kilichopozwa kabisa. 5. Baada ya masaa 5-6 kuweka jamu juu ya moto mdogo na kupika na chemsha dhaifu mpaka kupikwa. 6. Weka jamu ya moto iliyopangwa tayari kwenye mitungi iliyo kavu na kuongezeka. 7. Weka mito kwenye uso wa gorofa, uondoke hadi utakapokwisha kabisa. Jam ya kuni ni tayari. Bon hamu! ;)
Utumishi: 10