Mchele na kuku katika multivariate: rahisi na kitamu

Ni vigumu kuzidi kifaa hiki cha muujiza kama multivarker. Vifaa vya jikoni haviwezi tu kuokoa muda, lakini pia kukupa ladha mpya ya sahani maarufu. Kuandaa kitu chochote kwenye multivarker sio shida hata kwa mwanafunzi, jambo kuu ni kuwa na uwezo wa kuweka bidhaa ndani yake au kuiweka wakati (ikiwa unaamua kupika kwa mapishi zaidi ya kisasa). Katika makala hii, utajifunza jinsi ya kuunda mchele wa ladha na kuku katika multivar bila juhudi maalum na ujuzi wa chef. Kichocheo ni mwanga sana na rahisi, lakini wakati huo huo ni kitamu sana.

Mchele na kuku katika multivarquet: mapishi ya gourmets

Wapishi wengi, na wanawake wenye ujuzi wanafikiria mchele ambao unafaa zaidi kwa kupamba nyama ya kuku. Hii haishangazi, kwa sababu mchanganyiko wa bidhaa hizi hutoa urahisi na, wakati huo huo, satiety. Mchele hasa ladha hupatikana wakati umejaa juisi yenye harufu nzuri na mafuta ya ngozi ya kuku na mafuta. Kwa hiyo, tunashauri kwamba usitumie fillets safi, lakini sehemu kama vile shin, thiba, ham, nyuma.

Viungo muhimu:

• Pamba ya kuku - pcs 2.
• Mchele wa mzunguko-400 g
• Maji - 500ml;
• Mafuta: turmeric, pilipili nyeusi au nyingine kama taka;
• Mboga, mzeituni au siagi;
• Mchungaji;

Teknolojia ya maandalizi

Kwanza tunaosha mguu mzima na kuzipiga vipande vipande vidogo (vilivyogawanywa katika shin na paja katika sehemu kadhaa). Kwa uwezo wa multivark, unahitaji kumwaga mafuta kidogo ya mboga, kuweka sanduku, na kisha kupunguza nyama. Weka vifaa kwenye kazi ya kuoka na uondoke kwa dakika 20. Mwishoni mwa wakati huu, piga vipande na kuzijaza na mchele. Kutoka juu ya msimu wa mchele pamoja na manukato, viungo vingine, usisahau chumvi. Hatua ya mwisho - bays na maji. Ili kupika mchele pamoja na kuku kwenye multivark, fungua mode "plov", muda wa saa huwekwa kwa saa moja. Chakula tayari Tayari iliyohifadhiwa kwa nyanya au juisi ya machungwa. Ikiwa unatumikia mchele na kuku kama sahani ya sherehe, unaweza kupamba na mboga zilizokatwa.

Mchele na kuku katika multivark: toleo la Kichina

Ikiwa unataka kufanya sahani ya kweli ya Kichina, basi hakikisha kuchagua aina za mchele wa nafaka ndefu.

Viungo muhimu:

• Mchele - 400 g
• Nyanya ya kuku - 500 g
• Mchuzi wa Soy - 5 tbsp. l.
• Mafuta ya Sesame - 2 tbsp. l.
• Vitunguu - 2 karafuu;
• Tangawizi iliyokatwa 1 tsp.
• Mizizi iliyokatwa - wachache

Teknolojia ya maandalizi, mlolongo

Mchuzi wa kuku unapaswa kusafishwa chini ya maji baridi na kukatwa vipande vidogo, na kisha kupunguzwa kwenye chombo cha uwezo. Wakati huo huo, ongeza mchuzi wa soya, miiko michache ya mafuta ya sesame, vitunguu zilizochapishwa na kijiko cha tangawizi iliyokatwa. Baada ya hapo, panua maji kwa bidhaa na chagua kitufe cha "Pilaf". Arifa ya kifaa itakuonyesha kuwa sahani iko tayari. Tayari katika mchele wa Kichina na kuku unaweza kuinyunyiza mimea iliyochapwa. Delicacy hii ya Asia inahusishwa vizuri na divai nyekundu au juisi za matunda. Kama kuongeza kwa ladha, unaweza kutumia tangawizi ya kuchanga.

Mchele na kuku katika bar mbalimbali ni njia bora ya mwanamke mwenye shughuli nyingi kulisha na kitamu kulisha familia na wageni wake. Aidha, ladha ya sahani itaunda sifa kwa mhudumu bora.