Kumbuka, ikiwa umeamua kwenda kwenye lishe kali, unahitaji kuelewa mwenyewe sheria ndogo za "dhahabu":
1. Kabla ya chakula chochote, wasiliana na daktari wa kitaalamu (lishe).
2. Usipoteze mwili wako na chakula, hii haifai kitu kizuri.
3. Fuata chakula, lakini usipumzike mwenyewe. Mbali na hayo, ni pamoja na shughuli zako za kimwili za ratiba ya kila siku (gymnastics). Hii itakuwa mara mbili athari.
4. Kuzingatia kwa usahihi chakula cha msingi na usisahau kufuatilia hali ya afya yako yote na ustawi.
Kulingana na sheria zilizo hapo juu, unaweza kukaa salama kwenye chakula, sio hofu na wasiwasi juu ya matokeo yake kwa afya yako.
Kwa hiyo, hebu tuende moja kwa moja kwenye lishe yenyewe. Chakula bora kwa upotevu wa uzito wa haraka, hii inajulikana kuwa jibini la jumba. Tutachunguza kwa undani hapa chini. Mlo huu umeundwa kwa kozi ya wiki moja.
Cottage cheese lishe.
Hapa, kwanza kabisa, nataka kusema maneno machache kuhusu jibini la jumba yenyewe, kama bidhaa na faida zake kwa mwili. Jibini la Cottage, kati ya bidhaa zote za maziwa ya mboga ni bidhaa pekee zaidi. Ni moja kwa moja huchangia matibabu madhubuti ya magonjwa sugu ya mfumo wa utumbo. Pia, jibini la jumba huongeza asidi na hupunguza cholesterol, kuboresha kiwango cha kimetaboliki katika mwili wetu. Kwa hii yote, ina asilimia ndogo ya mafuta, ambayo hupunguza uzito wa ziada.
Baada ya kusema maneno machache kuhusu jibini la jumba, hebu turudie sawa na mlo wetu na vipengele ambavyo tutapiga rangi kwa siku za matumizi yake. Maelekezo yote yameundwa kwa ajili ya huduma mbili.
Siku ya kwanza , tutaanza, bila chochote kingine, kama na saladi, viungo kuu ambavyo ni ham, majani ya saladi ya kijani na jibini la Cottage.
Njia ya maandalizi ya saladi: tunachukua gramu 250 za chakula cha jibini, tunamwaga vijiko 2 vya maji ya madini, vijiko 2 vya juisi ya limau, takriban juu ya ncha ya kijiko cha radish farasi. Kukatwa kwa vitambaa vitamu (100-150 gramu), viazi zilizopikwa (gramu 300), ham (juu ya gramu 100) na mwishoni mwa aina moja ya majani ya saladi ya kijani. Kisha, moja kwa moja, hii yote ni chumvi na pilipili ili kuonja. Saladi yetu iko tayari kutumika.
Siku ya pili ni siku ya samaki-curd. Hapa tunatayarisha vijiti vya cod na jibini la kottage
Kuchukua, gramu 200 za kitambaa cha malazi, pickles chache, chachu nzuri na uongeze vijiko viwili vya sukari, kutoka matango sawa. Kupika ngumu-kuchemsha yai 1, vipande 2 vya vidonge vya cod, takriban, gramu 100 kila mmoja. Kupika na kuchemsha viazi 300 gramu. Vijiko 2 huponda mafuta na vijiko 2 vya unga.
Maandalizi. Fichi ya samaki kabla ya kuingia kwenye unga, kaanga katika mafuta maonda, kutoka pande mbili mpaka kuonekana kwa ukonde wa kupendeza, basi tunakambaa kwenye sahani pamoja na viazi na wengine wote, parsley ya juu ya pritrisiv na chumvi.
Siku ya tatu , tutapika mboga na jibini la Cottage.
Ili kufanya hivyo, tunahitaji, karoti na kabichi ya saladi 400 gramu, kondeni ya chakula kuhusu gramu 200, pomegranate mchanga wa pea 100. Jibini ngumu gramu 50, mayai 2 na mafuta ya mboga.
Makala ya maandalizi. Tunachukua mayai ghafi na tutenganishe protini kutoka kwa kiini. Yolks kuchanganya kwa makini na jibini, grated juu ya grater, na jibini Cottage. Katika molekuli iliyopokea, sisi huongeza wazungu wa yai, awali, kwa kuwa tumewaletea mchanganyiko. Solim ili ladha. Sisi kukata kabichi na karoti preferably si nzuri sana na kuweka kupika katika chumvi maji kwa dakika 10. Baada ya hayo, ongeza mbaazi za kijani na kuchemsha kwa dakika nyingine. Tunachuja haya yote kwa njia ya colander na kuiweka kwenye tray ya kuoka kabla ya mafuta katika tanuri. Kutoka hapo juu, usambaze sare yetu, sawasawa tayari, jibini la jumba. Kuoka katika tanuri, kwa joto la 220 ° C, karibu dakika 20
Siku ya nne itakuwa matajiri katika saladi ya pilipili ya Kibulgaria na jibini la cottage tunalopenda.
Tutahitaji jibini la ghorofa 200 gramu, kijani pilipili ya Kibulgaria 300 vitunguu, vitunguu kikubwa, majani kadhaa ya saladi ya kijani na gramu 100 za jibini ngumu.
Maandalizi. Pilipili kukatwa katika cubes sare, na pete vitunguu na kuongeza jibini Cottage. Jibini tatu juu ya grater na kumwaga mahali pale, kuchochea, chumvi, pilipili.
Siku ya tano ni alama ya muesli, jordgubbar na jibini moja ya jibini.
Nusu ya kilo cha jibini la malazi, gramu ya strawberry 400, gramu 50 za kilo, 1 kijiko cha sukari, juisi ya limao 1 kijiko.
Maandalizi. Jordgubbar huvunjwa mpaka tukipata molekuli isiyopendekezwa sawa na viazi zilizopikwa. Ongeza jibini la jumba, sukari, vanillin. Katika jibini la Cottage, ongeza juisi kutoka kwa limao iliyochapishwa na kuchanganya na pure ya strawberry, kuacha muesli. Muujiza wetu wa strawberry ni tayari.
Omelet kutoka jibini la jumba na rhubarb (bila kalori, mimea ya dawa inayotumiwa katika kupikia) itakuwa sahani ya siku ya sita ya chakula cha curd.
Kuchukua gesi ya jumba 130 gramu, kijiko cha limao 1 kijiko, mayai 2, nyasi za rhubarb 200 gramu, semia 40 gramu, wanga supu 1, cherry au juisi ya zabibu, kuhusu gramu 125, siagi au majarini 15 gramu, kijiko cha sukari ya sukari na gramu 100 za raspberries.
Maandalizi. Tunaendesha kwenye vijiko vya mayai 2 ya jibini, kuongeza zest na mango, kuchanganya na kuiweka kuingiza muda wa dakika 10-15. Katika juisi ya zabibu au cherries kuongeza rhubarb iliyokatwa vizuri, raspberries na kumwaga wanga na kuweka moto kwa dakika 5-8. Mchanganyiko wa wazungu wa yai huchanganya na kuchanganya na curd tayari imeingizwa. Weka griddle na siagi na kuenea (umegawanywa katika sehemu mbili) jibini la jumba juu yake. Kuoka katika tanuri chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 8-9. Tunatumia kwa kupikwa kwa namna ya compote.
Hapa ni, siku ya saba iliyosubiri kwa muda mrefu, ambayo ni muhimu, na sahani ya moto, kwa namna ya supu ya jibini-tango.
Tunachukua jibini la kamba na matango safi kwa kiasi sawa cha gramu 300, sukari ya 1 kijiko, mililita 250 kefir, maji safi ya limao 1, kijiko kilichokatwa kwa kiasi cha vijiko viwili.
Maandalizi. Katika jibini la kisiwa sisi kuongeza kefir grated na crocheted tango na radish, changanya vizuri mpaka puree homogeneous ni sumu. Solim ili ladha, mimina maji ya limao na kuongeza sukari. Kila kuwahudumia anaweza kula gramu 100 za mkate.
Pia, pamoja na jibini la Cottage, unaweza kupanua mlo wako na chakula kama cha chakula kama, kwa mfano, kula chakula cha kinywa, kioo cha maji kilichojaa glasi ya cornflakes (gramu 30), kuosha kwa 1 kikombe cha chai ya kijani au aina fulani ya juisi ya asili au nyama ya kuku ya kuchemsha 30 gramu) na kipande cha mkate na bran (gramu 100). Unaweza pia kuwa na sandwich iliyotengenezwa na mkate huo, uliowekwa na safu nyembamba ya siagi na jam.
Kama kwa ajili ya chakula cha jioni, hapa, unaweza kuchanganyikiwa na gramu 50 za rafu ya kaa na gramu 100 za mkate na bran naz na safu nyembamba ya siagi. Au, unaweza kurudia maandalizi, kozi nyingine ya jibini (inategemea siku ya chakula chako cha kila wiki). Pia usisahau mara moja kwa siku kula matunda moja (apple, ndizi au machungwa) na kunywa sio chai ya kijani.
Hapa hapa hapa, mlo bora kwa kupunguza kasi ya uzito: kitamu na muhimu! Kupoteza uzito juu ya afya, tunataka kukutana na majira ya joto!