Kuku saladi na mchuzi wa jibini

Kata matiti ya kuku na kuwapiga kwa makini kila kipande na nyundo. Chumvi, pilipili Viungo:

• lettuce - kipande 1 (Viungo vya saladi)
• tango - kipande 1 (kuchimba na kukata pete za nusu)
• nyanya - vipande 2 (kata ndani ya pete)
• maziwa ya kuku - vipande 2
• chumvi - Pin 1 (kulawa)
• pilipili nyeusi - pinch 1 (kulahia)
• divai ya divai - 1/8 kioo (viungo kwa mchuzi)
• Mchuzi wa Dijon - Sanaa 1. kijiko
• mafuta - 1/2 kikombe
• sukari - kijiko 1
• cream - 1/4 kioo
• jibini bluu - 1/4 kioo (kabati)

Maelekezo

Kata matiti ya kuku na kuwapiga kwa makini kila kipande na nyundo. Chumvi, pilipili na unga katika unga. Preheat mafuta katika sufuria kukata. Fry kuku kuku pande mbili mpaka rangi ya dhahabu. Kata katika vipande vidogo. Jitihada ya jibini la bluu. Katika bakuli, changanya siki ya divai na haradali. Mimina mafuta ya mzeituni katika pande nyembamba. Kisha unahitaji kuongeza sukari, cream na jibini kwenye mold. Futa mpaka ufanane. Weka majani ya lettuka kwenye sahani. Juu na matango na nyanya. Kisha kuongeza vipande vya kuku. Kueneza sana kwa mchuzi wa jibini. Bon hamu!

Utumishi: 1-2