Mikate ya chokoleti na espresso

Preheat tanuri kwa digrii 200. Weka aina 2 kwa kuoka, toza sukari Viungo:

• siagi - vitu 2. vijiko
• ya sukari ya unga - 1/3 vikombe
• choseti cha semiseet - Gramu 60 (imevunjwa katika sehemu)
• yai - kipande 1
• yai ya yai - kipande 1
• espresso - kijiko 1
• chumvi - 1 pin
• unga - 3 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 200. Weka aina mbili za kuoka, na kunyunyiza sukari ya unga. Weka siagi na chokoleti kwenye bakuli na mahali pa tanuri ya microwave kwa sekunde 20, ukichochea mpaka chokoleti ikiyeyuka. Ruhusu baridi kidogo. Wakati huo huo, katika bakuli ndogo, kupiga mayai, yai ya yai, sukari, espresso na chumvi. Ongeza mchanganyiko wa chokoleti, shanganya na whisk. Ongeza unga na kuchanganya. Mimina unga katika aina zilizoandaliwa. Bika kwa muda wa dakika 10 hadi 12 mpaka dawa ya meno imeingizwa kwenye vijiji ni safi na dawa ya meno inayowekwa katikati haitakuwa mvua. Usizidi! Hebu baridi kwa dakika 10 kwenye grill. Kuchochea mikate kutoka kwenye mold, kunyunyizia sukari ya unga na mara moja kumtumikia.

Utumishi: 2