- Nyama iliyochelewa - Gramu 400 (yoyote)
- Viazi - vipande 5-6
- Champignons - Gramu 300
- Vitunguu - vipande 2-3
- Jibini - Gramu 250
- Mazao ya mboga - vitu 2. vijiko
- Chumvi - kijiko 1
- Pipi ya pilipili nyeusi - Pande 2-3
- Mayonnaise - Gramu 100
Je, hutaki kuangaa vipande vya kata, lakini mchezaji anasubiri saa yake katika jokofu? Jaribu kufanya mincemeat kwa Kifaransa na, nina hakika, mara nyingi utatumia mapishi hii rahisi. Ingawa sahani hii inahusishwa na Kifaransa, inaonekana kwangu kwamba ilianzishwa nchini Urusi. Mchanganyiko wa viazi na nyama - ni hivyo kwa Kirusi :) Pamoja na kichocheo hiki cha mincemeat kwa Kifaransa, unaweza kuandaa sahani isiyo na aibu kutumikia na kwenye meza ya sherehe. Kwa hiyo, mapishi rahisi ya nyama iliyopangwa katika Kifaransa: 1. Safi vitunguu na viazi. 2. Kata vitunguu ndani ya cubes ndogo, na viazi kwenye pete nyembamba. 3. Weka safu ya kuoka na mafuta ya mboga na kuiweka pete za viazi na chumvi kidogo. 4. Changanya nyama iliyokatwa na vitunguu, chumvi na pilipili. 5. Sisi kusambaza mincemeat juu ya viazi. 6. Champignons ni kusafishwa na kukatwa na sahani. Sisi kuweka kwa ajili ya nyama minced. 7. Weka uso wa "puff" yetu na mayonnaise na kuinyunyiza jibini iliyokatwa. 8. Sisi kuweka katika tanuri moto kwa digrii 200 kwa dakika 30. Sisi kuamua sahani kupikwa kulingana na viazi. Hiyo yote! Tunatumikia moto. Bon hamu!
Utumishi: 4-6