Mpira wa kuku na feta na mchicha

Kuenea mchicha katika colander na kumwaga maji ya moto. Wakati mchicha utazidi, itapunguza Viungo:

• maziwa ya kuku - Gramu 400
• mchicha mpya au waliohifadhiwa - Gramu 200
• Feta jibini - 150-200 Gramu
• unga - vitu 2. vijiko

Maelekezo

Kuenea mchicha katika colander na kumwaga maji ya moto. Wakati mchicha utazidi, itapunguza kwa mikono yako iwezekanavyo na ukate. Tunachukua chunks ndogo za maziwa ya kuku na feta feta. Mimi si kupendekeza kuweka fetu nyingi, tk. mipira inaweza kugeuka kuwa juu ya chumvi. Tunaweka katika bakuli la vipande vya blender vya matiti ya kuku, mchicha, cheese feta na 2 tbsp. vijiko vya unga. Katika hali ya kupigia, tunabadilisha viungo katika molekuli. Kuvunjika zaidi ni kugeuka, zaidi mpole mipira itakuwa mwisho. Tunachukua kijiko na kwa hiyo tunaunda mipira ndogo kutoka kwenye molekuli iliyopokea. Ili iwe rahisi kuweka picha, sisi hupiga mikono yetu kwa unga. Tunapunguza sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga na kueneza mipira juu yake. Fry kuhusu dakika 4-5. kwa kila upande. Mipira inapaswa kuwa dhahabu sawasawa. Angalia kama mipira mbichi ni ndani na uma. Wakati mipira iko tayari, tunawaenea kwenye napuni ili kufanya mafuta ya mafuta ya ziada. Tumikia meza vizuri zaidi wakati sahani ni moto. Bon hamu!

Utumishi: 2