Microorganisms ambazo ni mawakala wa causative ya sumu ya chakula, bora kujisikia wenyewe katika mayai kupasuka, nusu ya kumaliza kuku au nyama, katika vyakula kuepuka. Kuna sheria kadhaa ambazo wataalam wanapendekeza kuchunguza katika kupikia. Hii itasaidia kulinda mtoto wako kutokana na hisia zisizofurahia kwenye tumbo.
- Ikiwa unahitaji kukata nyama, samaki au kuku, ni vyema kuchukua kisu na ubao tofauti kwa kusudi hili, umetiwa kabisa na maji ya joto na sabuni. Fanya hili baada ya matumizi yoyote.
- Safi za kuandaa hazipaswi kuwekwa kwenye bakuli ambalo samaki au nyama zilipandikwa kabla, sahani zinapaswa kusafishwa kabisa.
- Usiweke nyama kwenye friji karibu na bidhaa zingine.
- Haipendekezi kuweka sahani zilizopikwa tayari, hasa safu za kuvuta na siki, kwenye sahani za udongo, ambazo zinafunikwa na glaze.
- Kuangalia utayari, nyama inapaswa kupigwa kwa uma. Inachukuliwa kuwa tayari wakati juisi ya nyekundu haina mtiririko.
Msaada wa kwanza kwa sumu ya chakula
Kwanza, unaweza kutambua sumu ya chakula kwa mtoto mdogo kwa dalili kadhaa. Usichelewesha matibabu, wakati mtoto wako ana malalamiko ya maumivu katika eneo la tumbo, ikiwa mtoto anakuwa wavivu, anaweza kukataa kula, ana shirika na kuchanganyikiwa na kutapika. Si lazima kuendesha mchakato huu peke yake, kwa sababu maumivu hayo yanaweza kusababisha "tumbo la papo hapo". Lakini kwa hali yoyote, kufuata wito wa daktari na kuchukua hatua sahihi baada ya uteuzi wa matibabu.
- Kunywa pombe. Tumbo na kutapika husababisha kupoteza kwa maji, hivyo misaada ya kwanza katika sumu ni kuingizwa mara kwa mara kwa mwili na vifaa vya maji. Kwa kufanya hivyo, unaweza kutumia poda zilizopangwa tayari, kama vile rehydron, ambazo zinahitaji kupunguzwa ndani ya maji. Ufumbuzi huo wa saline hujaza hasara vizuri. Kwa kuongeza, bado unaweza kutoa chai ya joto na mchuzi wa pori. Tumia kiasi cha maji kinachohitajika kinapendekezwa na formula: kwa kila kilo 1 ya mwili - kuhesabu kilo 120-170 cha kioevu. Kwa watoto ambao ni wakubwa zaidi ya mwaka, ni muhimu kunywa kiasi hiki cha maji kwa siku. Kwa kufanya hivyo, ni kutosha kunywa vijiko viwili mara kwa mara na mara kwa mara ya dakika 10.
- Gastric lavage. Katika kesi wakati ulaji wa chakula, ambao ulikuwa sababu ya sumu, haujawahi masaa mawili, kisha unahitaji suuza vizuri. Kumpa mtoto kunywa maji ya kunywa, kuhesabu 16 ml kwa kila kilo ya uzito (kwa watoto baada ya miaka 2), kisha ukizingatia mizizi ya ulimi kuita kutapika. Kukamilisha utaratibu huu kwa ufanisi, unaweza kutumia sorbent, ambayo italeta athari nzuri, kwa mfano, mkaa ulioamilishwa au enterosgel.
- Kusafisha enema. Katika kesi wakati zaidi ya masaa 2 yamepita baada ya kula, ni muhimu kuweka mtoto mwenye kutakasa, lakini unaweza kufanya hivyo tu baada ya kuwasiliana na daktari, kwa sababu si matatizo yote ya tumbo yanaweza kuponywa. Maji kwa hii inapaswa kutumika baridi kidogo kuliko joto la kawaida. Mtoto anapaswa kuwekwa upande wa kushoto, kulaza ncha ya enema na cream na uiingie kwa upole. Toa maji polepole. Unapoondoa enema, itapunguza vifungo vya mtoto na ushikilie kwa dakika kadhaa. Baada ya utaratibu kama huo, unaweza pia kutumia dawa-sorbent
- Chakula rahisi. Kwa taratibu nyingine zote katika orodha ya mtoto, unahitaji kufanya mabadiliko mengine. Utawala kuu - usifanye nguvu, kama mtoto hataki kula kitu. Ikiwa bado hamu ya chakula haijaharibika, basi kukaa kwenye njaa ya njaa sio lazima. Badala yake, ni bora kula katika sehemu ndogo kila masaa 2 takriban. Siku ya kwanza baada ya sumu ya chakula katika mtoto mdogo inapaswa kutibiwa bila maziwa yote (bidhaa za maziwa ya sour-si pamoja na orodha ya kuzuia), kupunguza matumizi ya sahani za nyama. Kurejesha vyakula bora vya mboga mboga, nyama na samaki, pamoja na uji. Chakula hupendekezwa kula joto, nusu-kioevu au kioevu.
- Vitamini. Baada ya kupona kamili, unapaswa kumwomba daktari wako wa watoto kupendekeza seti nzuri ya vitamini zinazofaa kwa mtoto wako. Mwili wake unahitaji kujaza maduka ya virutubisho ambayo alipoteza katika kupambana na sumu ya chakula.