Supu ya maharagwe

Katika sufuria, joto mchuzi juu ya joto la kati. Kupika kwa dakika 2, kuchochea. Ongeza Viungo:

• vitunguu-pilipili mchuzi - kioo 1
• mchuzi wa kuku - mililita 600
• makopo ya maharagwe nyeusi - vipande 2
• juisi safi ya chokaa - vijiko 2-3
• cream cream - 1 sehemu
• chumvi na pilipili - sehemu 1

Maelekezo

Katika sufuria, joto mchuzi juu ya joto la kati. Kupika kwa dakika 2, kuchochea. Ongeza maharagwe, mchuzi wa kuku na maji ya kikombe cha 1/2. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto na kupika kwa dakika 5. Piga supu katika blender mpaka laini. Msimu na chumvi na pilipili. Warm up kama ni lazima. Ongeza juisi ya chokaa na utumie na cream ya sour.

Utumishi: 4