- Ngano ya ngano - Gramu 150
- Maziwa - Gramu 100
- Sukari - Gramu 70
- Gesi - 50 Gramu
- Blueberries - Gramu 60
- Yai - kipande 1
- Poda ya Kuoka - Vijiko 0.5
- Chumvi - 1/3 Vijiko
Muffins na blueberries huandaliwa haraka sana. Kuanza, kuchanganya unga, sukari, chumvi na unga wa kuoka katika bakuli. Katika bakuli lingine, changanya maziwa ya joto, siagi na yai. Tutazibisha blender na kuongeza yaliyomo kutoka bakuli la kwanza hadi la pili. Tena, vzobem kidogo. Kisha, katika bakuli, ongeza kusafishwa kutoka kwenye takataka, ukiosha machungwa ya bluu. Tunachanganya kila kitu kwa kijiko, kwa maana ni muhimu kwamba berries hubakia imara. Kisha, chukua mold ya mousse, smear na siagi na kumwaga juu ya "dimples" kwa 2/3. Ni muhimu kuondoka mahali ambapo sio kumwaga kabisa, kama dessert na blueberry inahitaji mahali pa kukua. Dereta yenye rangi ya blueberries huoka katika tanuri kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 15-25. Idadi ya sehemu inategemea ukubwa wa mold yako. Bon hamu!
Utumishi: 8-10