Nyama ya nyama ya nyama ya nyama na viazi

Pate ya ini Pembe ya ini ni sahani ya kawaida sana, hupikwa kwa njia tofauti, kila mama wa nyumba, kwa hakika, ana mapishi yake yaliyojaribiwa na yaliyojaribiwa. Nilipikwa pate kutoka aina tofauti za ini na kwa njia tofauti, lakini hii imetumiwa: ni rahisi kupika, bidhaa zinapatikana kila wakati, na pate hugeuka kitamu sana, elastic, hutolewa na nguruwe ya mafuta, kuunganishwa - viazi hufunga vipengele vizuri. Inaenea kwa urahisi juu ya mkate, katika sherehe inayohudumia na vikapu vile vile vilivyojaza pate na vitambaa kutoka kwa keki fupi. Kijadi, pate ya ini ni kawaida hutumiwa na mboga za marinated, asidi ambayo inalinganisha maudhui yake ya mafuta. Pate iliyowekwa tayari imehifadhiwa kwenye jokofu, na imejaa kwenye vyombo vya plastiki, inaweza kuwa vyema, ikiwa ni lazima, hutengana na joto la kawaida, ni rahisi sana: daima kuna kifungua kinywa cha pili cha kifungua kinywa au chachu, ladha ya pie kutoka kwa kufungia haina mabadiliko wakati wote.

Pate ya ini Pembe ya ini ni sahani ya kawaida sana, hupikwa kwa njia tofauti, kila mama wa nyumba, kwa hakika, ana mapishi yake yaliyojaribiwa na yaliyojaribiwa. Nilipikwa pate kutoka aina tofauti za ini na kwa njia tofauti, lakini hii imetumiwa: ni rahisi kupika, bidhaa zinapatikana kila wakati, na pate hugeuka kitamu sana, elastic, hutolewa na nguruwe ya mafuta, kuunganishwa - viazi hufunga vipengele vizuri. Inaenea kwa urahisi juu ya mkate, katika sherehe inayohudumia na vikapu vile vile vilivyojaza pate na vitambaa kutoka kwa keki fupi. Kijadi, pate ya ini ni kawaida hutumiwa na mboga za marinated, asidi ambayo inalinganisha maudhui yake ya mafuta. Pate iliyowekwa tayari imehifadhiwa kwenye jokofu, na imejaa kwenye vyombo vya plastiki, inaweza kuwa vyema, ikiwa ni lazima, hutengana na joto la kawaida, ni rahisi sana: daima kuna kifungua kinywa cha pili cha kifungua kinywa au chachu, ladha ya pie kutoka kwa kufungia haina mabadiliko wakati wote.

Viungo:

• Nyama ya nyama ya nyama 1000g
• Mafuta ni safi 500 g
• Karoti 50g
• Vitunguu 50 g
• Viazi 200 g
• Vitunguu 5 g

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa pate, chukua nguruwe ya ini, kuchemsha nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au lard (ikiwa huchukua nyama ya nyama ya nguruwe, kisha uikate pamoja na viungo vyote), vitunguu, karoti, viazi, vitunguu.
• Hatua ya 2 Bidhaa zote, isipokuwa vitunguu, zimekatwa vipande vipande na uziwe kwenye sufuria.
• Hatua ya 3 Mimina maji na upika kwa nusu saa. Kuleta kwa chemsha, kupunguza moto kwa kiwango cha chini. Tayari ya kuangalia kwa kisu wakati wa kupikia. Foam haiwezi kuondolewa - mchuzi hauna manufaa.
• Hatua ya 4 Wakati bidhaa zinapikwa, tumia sufuria kutoka kwenye joto, uondoe ini na viazi, mchuzi hauhitajiki.
• Hatua ya 5 Polepole ini na viazi.
• Hatua ya 6 Kata viazi, ini na kitunguu katika vipande vikubwa kwa kusaga katika mchakato wa chakula. Nina alama mbili.
• Hatua ya 7 Weka bidhaa zilizoandaliwa kwenye bakuli la chopper na ugeuke vizuri ili molekuli iwe mshikamano sare, kuchapwa na elastic.
• Hatua ya 8 Weka wingi katika chombo kikubwa ili iwe rahisi kuchanganya.
• Hatua ya 9 Futa karafuu kadhaa za vitunguu.
• Hatua ya 10 Panda vizuri sana. Weka katika chombo, duka kwenye jokofu.