Nini inaweza kuwa ladha kwa kuwavutia wageni, wakati wakati wa kupika ni mdogo sana? Chaguo bora zaidi ni saladi. Kuandaa fantasti ya saladi ya ladha haihitajiki. Viungo vinaweza kutumiwa yoyote, hata tu yale yaliyo kwenye jokofu yako. Kuvaa saladi inaweza kuwa ni mayonnaise rahisi au mafuta ya mboga, pamoja na siki ya balsamic. Ikiwa wakati unaruhusu, unaweza kuandaa mchuzi wa kujaza na wewe mwenyewe, hapa pia, unaweza kuwa wa asili na uzisome mwenyewe. Tunataka kupendekeza kichocheo cha saladi ya karoti na nyama, kama vile kwenye saladi ni rahisi kuongeza mboga nyingine ambayo itawapa saladi ladha ya wazi zaidi. Saladi ya karoti na nyama inaweza kutumika kama vitafunio, ambavyo kwa hakika hupendeza wageni wako na kuongeza zaidi hamu yao. Saladi ya karoti na nyama ni rahisi kujiandaa, tu kutumia mapishi mzuri.
Viungo:- Maharage nyekundu huvunwa 100 g
- Mozzarella jibini 150g
- Asparagus 100 g
- Mchuzi 70 ml
- Saladi ya kijani 100 g
- Nyanya za Cherry 5 pcs.
- Pilipili tamu 1 pc.
- Mizeituni bila mbegu 100 g
- Karoti 1 pc.
- Kuku ya 200g
- Maji ya maji 100 g
- Mchungaji 1 pc.
- Hatua ya 1 Safisha mboga zote kukatwa vipande vipande na kuziweka kwenye meza, kwa urahisi.
- Hatua ya 2 Fry kuku kabla na kukata ndani ya cubes ndogo.
- Hatua ya 3 Katika bakuli la saladi, weka majani ya kila aina ya saladi.
- Hatua ya 4 Kisha kuongeza kifacha.
- Hatua ya 5 Hatua inayofuata inaweka bakuli la bakuli, pilipili tamu na karoti.
- Hatua ya 6 Kisha kuongeza maharagwe.
- Hatua ya 7 Weka vipande vya jibini la mozzarella huko.
- Hatua ya 8 Nyanya za Cherry pia zinaweka kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 9 Mimina viungo vyote na mchuzi wa Kaisari na kushawishi saladi.
- Hatua ya 10 Kisha, weka saladi kwenye ubao wa kukata, ongeza tango iliyokatwa na avocado na kuikata kwa kisu, kama inavyoonekana kwenye picha.
- Hatua ya 11 Mchanganyiko wa saladi huwekwa kwenye bakuli na kutumika kwenye meza.