Nyanya ya nyanya na mchuzi wa basil na sour cream

Kwanza kabisa, hebu tubuke viazi mpaka wawe tayari na tutapunguza kwenye grater ndogo. Tunachanganya na yai. Viungo:

• Viazi - Gramu 500
• Basil safi ya kijani - gramu 5
• Ngano - 100 Gramu
• Vitunguu - Gramu 100
• Cream Cour - Gramu 100
• Mafuta ya mboga - mililita 30
• Chumvi - kijiko 1
• Yai ya kuku - kipande 1
• Jibini la aina ngumu - Gramu 50
• Nyanya ya nyanya - gramu 15
• Vitunguu - Dino 1
• Nitmeg Grated - 1/4 kijiko
• Pipi pilipili - 1/4 vijiko

Maelekezo

Kwanza kabisa, hebu tubuke viazi mpaka wawe tayari na tutapunguza kwenye grater ndogo. Tunachanganya na yai. Majani ya basil safi yanaosha. Fanya kabisa majani ya basil. Ongeza basil na jibini iliyokatwa kwa viazi. Changanya vizuri, kuongeza unga na kuifuta unga. Unga hugawanywa katika sehemu mbili, ndani ya moja ambayo sisi interpose kijiko 1. Nyanya ya nyanya. Futa uso wa kazi na unga. Kutoka kwa mtihani unaosababisha, tunaunda mipira machache - mno. Tunaifunga nyasi na filamu ya chakula na kuiweka kwa dakika 30 kwenye friji. Wakati nyasi zipo kwenye friji, tutafanya mchuzi wa sour cream. Ili kufanya hivyo, kaanga katika vitunguu vyeusi na vitunguu, kisha kuongeza cream ya sour na maji kidogo. Koroga, simmer mpaka ufanisi taka, kuongeza chumvi, pilipili na nutmeg. Wakati wa mwisho wa maandalizi ya mchuzi kuongeza wiki iliyokatwa (unaweza tena basil). Sisi kuweka dumplings katika maji ya moto na kupika kwa dakika 3 baada ya kupanda. Dumplings hupikwa huchanganywa na mchuzi ulioandaliwa na kutumika, kupamba na basil safi. Imefanyika!

Utumishi: 4