- Yai - kipande 1
- Parsley - - Ili kuonja
- Mafuta ya mboga - mililita 20
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
- Vitunguu vya kijani - - Ili kuonja
Fanya kabisa vitunguu vya kijani. Fanya kabisa parsley. Katika bakuli sisi kuvunja yai, kuna pia kuongeza parsley na vitunguu kijani. Tunakichanganya vizuri. Sisi hupunguza mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata, panua mchanganyiko wa yai yetu ndani yake. Solim, pilipili. Fry juu ya joto kati mpaka kupikwa pande zote mbili. Bon hamu!
Utumishi: 1-2