- mafuta ya mboga katika sprinkler - kipande 1
- safari - pin 1
- sukari - kioo 1
- siagi isiyotiwa, iliyopunguzwa-kikombe cha 1/4
- pears (180-210 g kila) - vipande 2
- unga - 11/3 vikombe
- poda ya unga - 11/2 Vijiko
- Ginger tangawizi - 1/2 kijiko
- chumvi - vijiko 1 1/2
- siagi ya skimmed - 3/4 kioo
- mafuta ya mboga - 1/4 kikombe
- Maziwa Big - Vipande 2
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1
- tangawizi iliyokatwa vizuri - 2 st. vijiko
Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka sahani ya kuoka na mafuta. Weka kando. Kusaga na kuchanganya safari na 1/4 kikombe sukari. Ongeza mafuta na mjeledi mchanganyiko kwa kasi kwa muda wa dakika 3. Kwa spatula ndogo, kuweka mchanganyiko katika fomu iliyoandaliwa. Piga na ukata pears katika vipande. Kupanga mapambo kwa shaba juu ya mchanganyiko wa safu, sukari na mafuta. Changanya pamoja unga, kikombe kilichobaki 3/4 cha sukari, unga wa kuoka, tangawizi ya ardhi na chumvi kwenye bakuli kubwa. Kuwapiga siagi, siagi, mayai na vanilla katika bakuli lingine. Changanya mchanganyiko wote wawili. Ongeza tangawizi. Mimina unga juu ya pears. Kupika kwa dakika 40 hadi 45. Ruhusu baridi kwa dakika 5. Weka keki juu ya sahani na utumie.
Utumishi: 6