Saladi ya mboga iliyohifadhiwa

Kuandaa viungo vyote muhimu. Kisha pilipili na pilipili ya Bulgarian kabisa obzh Viungo:

• Mboga - Gramu 350
• Pilipili ya Kibulgaria - Gramu 300
• Nyanya - Gramu 200
• Red vitunguu - kipande 1
• Mafuta ya Mazeituni - Gramu 30
• Basil, coriander, parsley - - Ili kuonja (kuhusu 4 gramu)
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote muhimu. Kisha pilipili na pilipili ya Kibulgaria kabisa kaanga kwenye grill au kuoka katika tanuri. Pilipili ya Kibulgaria inatakaswa kutoka kwenye mbegu na mbegu. Pamoja na kupanda kwa mimea, jambo moja. Sisi husafisha nyanya kutoka kwenye ngozi, na kuiacha katika maji ya moto kwa nusu dakika. Fanya kabisa nyanya. Tu nzuri ya kukata yaipili. Piga pilipili. Fanya kikamilifu kijani safi. Pia finely kukata vitunguu. Sisi kuweka kila kitu katika bakuli bakuli. Solim, pilipili. Ongeza mafuta kidogo ya mzeituni na kuchanganya vizuri. Kuenea saladi katika fomu ya kuvaa saladi, chukua hoop na tayari!

Utumishi: 1