Pipi za kibinafsi za Brazil Brigadeiro Brigadeiro ni pipi maarufu sana nchini Brazil na Ureno. Wao hupikwa huko kwa likizo zote na siku za kuzaliwa. Brigadeiro kupendeza kitu kama pipi truffle, lakini ni rahisi sana na rahisi kujiandaa. Hata mtoto anaweza kukabiliana na mchakato mzima. Mapigo katika pipi hizi na upatikanaji wa bidhaa zote, na kasi ya maandalizi yao, na ladha bora.
Viungo:- Maziwa ya moto 375 g
- Butter 15 g
- Cocoa poda 3 tbsp. l.
- Mipako ya mipako 50g
- Hatua ya 1 Kuandaa brigadeiro tunahitaji maziwa yaliyotumiwa, siagi, poda ya kakao, poda ya chokoleti.
- Hatua ya 2 Changanya maziwa yaliyohifadhiwa na siagi.
- Hatua ya 3 Ongeza kakao.
- Hatua ya 4 Kuleta mchanganyiko kwa chemsha, kuchochea daima. Kupika kwa muda wa dakika 5 mpaka mchanganyiko kuanza kuongezeka.
- Hatua ya 5 Baridi. Kijiko cha kukusanya mchanganyiko na kupiga mipira machache.
- Hatua ya 6 Panda mipira kutoka pande zote katika poda ya chokoleti.
- Hatua ya 7 Ilipomaliza pipi katika jokofu. Pato ni pipi 35.