Pouches kwa mshangao

1. Nyama ya nguruwe ilikatwa ndani, ikiwezekana, vipande vilikuwa vyenye pande zote, kupotezwa, pamoja na viungo:

• Nguruwe, punda - 0.5-1 kg - Gramu 1 kipande
• Prunes (bila mashimo) - vipande 10-15
• Walnuts (hupigwa) - wachache - 1 Ili kuonja
• Jibini ngumu (kwa kunyunyizia) - Piga 2-3
• Chumvi, pilipili - Pin 2

Maelekezo

1. Kata nyama ya nguruwe katika chops, vyema vipande ni pande zote, kupigwa, chumvi na pilipili, kuongeza viungo yako favorite, kuongeza na rundo. 2. Chagua mboga na walnuts au jibini iliyoyeyuka, kata ndani ya cubes. 3. Kisha panda sufuria, panda gunia juu ya mboga, kama kuifunga (punda haipaswi kuonekana). 4. Kata mipaka katika kifungu na kuifunga pamoja na thread nyembamba. 5. Weka mfuko huo kwa mviringo uliozingatia hadi juu, ukichapisha jibini (kama unapenda) kwenye karatasi ya kuoka mafuta (nilikuwa na kitanda cha fimbo). 6. Kupika juu ya joto katikati ya tanuri yenye joto, karibu saa 1, wakati mwingine kumwaga na nyama ya maji. Na vifungo vilivyomalizika, futa thread. 7. Juu ya kupamba kwa nguruwe mimi sana kama kukaanga katika tanuri persimmon. Kata ndani ya vipande na kaanga kidogo katika kioevu kutoka kwa nyama ya nguruwe kwa upole. 8. sahani ni tayari!

Utumishi: 7