Mchuzi kwenye mchuzi wa kuku Mboga na harufu nzuri, mchuzi huu utakuwa sawa na nyama, kuku, samaki, mchele. Mchuzi hutoka konda na ni muhimu sana, kwa sababu prunes ni pamoja na selulosi, vitu vya pectini, sukari na vitamini. Vipunga vina vipengele vya antibacterial na vina manufaa kwa upungufu wa damu. Inapunguza shinikizo la damu. Kwa wale wote wasiokuwa na wasiwasi wa kupandikiza, mimi kukushauri kupika mchuzi huu!
Viungo:- Vipunja 120g
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Mafuta ya mizeituni 20 ml
- Kuku ya mchuzi 250 ml
- Juisi ya limao 2 tbsp. l.
- Pipi pilipili 1 g
- Hatua ya 1 Kufanya mchuzi wa mchele tunahitaji mchanga, mafuta ya mizeituni, mikate ya mkate, chumvi, pilipili, mchuzi wa kuku, limau.
- Hatua ya 2 Panga mboga. Ongeza mchuzi, chemsha kwa dakika 5-6.
- Hatua ya 3 Changanya rusks na mafuta.
- Hatua ya 4 Fry dakika 2-3 mpaka rusks ya dhahabu.
- Hatua ya 5 Funga kikamilifu prunes na blender.
- Hatua ya 6 Ongeza juisi ya limao, biskuti.
- Hatua ya 7 Bosha dakika 3. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha.
- Hatua ya 8 Kutumikia mchuzi kutoka kwa prunes kwa nyama, samaki au mchele.