- Viazi - vipande 4
- Mazao ya mboga - 1 Sanaa. kijiko
- Yolks - vipande 3
- Herring - kipande 1
- Karoti - vipande 2
- Chumvi - - Ili kupendeza
- Vitunguu - Kipande 1
- Beet - Kipande 1
- Mfuko wa Mayonnaise - Kipande 1
- Lemon - kipande 1
1. Kwanza, tunaondoa sherehe, tusafisha kutoka kwenye ngozi, tondoa mifupa, tutaa ndani ya cubes ndogo na uziweke kwenye bakuli. Kioevu kidogo na juisi ya limao. 2. Futa vitunguu, chagua maji ya limao ndani ya vitunguu, changanya na kuondoka kwa nusu saa, ili vitunguu vimetumiwa, na huzuni hutoka. 3. Tayari kupika mboga mboga na peel. Kwa grater, tofauti sisi hupunguza beets kuchemsha, karoti na viazi. 4. Katika meza sisi kueneza filamu ya chakula, sisi lubricate kwa mafuta ya mboga na kuweka safu ya beet kwa njia ya mraba juu ya filamu. Sisi kuweka juu ya mesh mayonnaise. Safu ya pili imewekwa kidogo kuliko ya awali. Safu ya pili itakuwa karoti, kisha mesh ya mayonnaise, baada ya - safu ya viazi, na tena mayonnaise. 5. Weka vitunguu vilivyotumiwa kwenye viazi, halafu - herring. Tunaeneza shambamba katikati ya safu. Mipaka ya filamu hiyo imefufuliwa, tunasonga roll, tengeneze kando na kuiweka kwenye ubao. Kwa kufunga na kuagiza tabaka kwa muda wa saa tatu, tunaondoa roll katika jokofu. 6. Kuenea kwenye sahani, kuinyunyizia viini vya mayai ya kuchemsha, kupamba na mayonnaise na parsley.
Utumishi: 3-4