Saladi kutoka cocktail ya bahari, mapishi ya ladha ya Mwaka Mpya, video

Kazi ya bahari ni kawaida ya usawa wa missels, shrimps, octopus, squid. Katika maduka hayo, usawa unauzwa waliohifadhiwa, kwa sababu bidhaa hizi za maridadi zinaweza kuzorota haraka. Saladi ya sherehe inahakikisha kuwa wapendwa wako wapendwa kwa Mwaka Mpya: sahani hii ya kitamu na ya awali itavutia wote wanaoishi na inafaa vizuri na vinywaji vya pombe.

Saladi kutoka cocktail ya bahari: maelekezo ya ladha

Chakula cha baharini kinajumuishwa na mboga, mchele, tambi, pasta, hivyo sahani kutoka kwao zinaweza kuwa tofauti sana na kitamu sana. Unaweza kuandaa sahani ya sherehe ya vyakula na mboga safi na iliyokaanga / kuchemshwa. Nyanya, pilipili, zukchini, aina zote za saladi na mboga - zote zinafaa. Kabla ya kuandaa saladi kutoka kwa chakula cha baharini, cocktail ya bahari inapaswa kuandaliwa vizuri: kupika kwa muda usiozidi dakika 15. Vipande vyema vyema vya maji na maji machafu hunywa maji ya moto na kupika kwa muda wa dakika 3-5. Ni muhimu kuchunguza muda wa kupikia, ikiwa hupigwa wanaweza kuwa mpira. Unaweza kuagiza sahani na sahani yoyote: mafuta ya mzeituni, mchuzi wa soya, mayonnaise.

Saladi rahisi zaidi kutoka kwa baharini ya baharini ni dagaa ya kuchemsha na majani ya saladi ya kijani, nyanya, matango, pilipili tamu, amevaa mafuta na maji ya limao. Pata sahani ladha na laini, ambayo itaonekana hai kwenye meza yoyote. Jinsi ya kupamba saladi kutoka cocktail bahari inaweza kutazamwa kwenye picha aliongeza mwishoni mwa makala.

Recipe na picha ya sahani ya sherehe na jibini

Sahani hii itaenda vizuri na vin nyeupe na champagne nyeupe.

Viungo muhimu:

• Inastahili - 500 g
• nyanya (inaweza kuwa cherry) - 250 g
• jibini - 150 g
• mizeituni - 12-15
• saladi ya majani 5-6
• vitunguu - 1-2 karafuu
• Mayonnaise Provencal - 2-3 tbsp. l.
• mchuzi wa soya - 2 tbsp. l.
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.

Njia ya maandalizi ya saladi kutoka cocktail waliohifadhiwa bahari:

1. Punguza dagaa kama ilivyoelezwa hapo juu.
2. Fry yao katika skillet ya moto si zaidi ya dakika 5.
3. Jipeni jibini kwenye grater.
4. Kata nyanya na mizaituni nyeusi kwenye miduara, cherry ndani ya nusu.
5. Grate ya vitunguu.
6. Changanya vitunguu, mchuzi wa soya, mayonnaise.
7. Weka majani ya saladi kwenye sahani.
8. Weka nyanya kwenye saladi.
9. Weka nusu ya kujaza.
10. Weka mizeituni.
11. Mimina jibini.
12. Kuweka sahani iliyopikwa vizuri.
13. Juu kujaza na kuvaa.

Kulingana na kichocheo hiki, unaweza kufanya saladi ya cocktail bahari ya chokaa au makopo.

Jinsi ya kuandaa saladi ya cocktail ya bahari iliyohifadhiwa, video

Njia nyingine ya haraka ya kufuta na kuandaa: kwenye sufuria ya kukata moto katika vitunguu, vitunguu ni viungo vya kaanga na vilivyohifadhiwa hutiwa ndani yake. Kwa kuchochea kwa kuendelea, ni kaanga kwa dakika 5-7. Maandalizi ya saladi kutoka cocktail ya bahari yanaweza kutazamwa kwenye video.

Viungo muhimu:

• mchanganyiko wa dagaa - 500 g
• mayai ya kuchemsha - vipande 7
• karoti - 1 pc.
• vitunguu - 1 pc.
• mayonnaise

Njia ya kutengeneza saladi ya kitamu kutoka kwenye hoteli ya bahari:

1. Futa viungo kwa njia iliyoonyeshwa hapo juu na kaanga.
2. Tunayaga.
3. Kata vitunguu.
4. Karoti kusugua.
5. Karoti kaanga na vitunguu katika siagi.
6. Kata mayai.
7. Wote waunganishe vizuri.
8. Sisi kujaza saladi na mayonnaise.

Saladi ya joto kutoka cocktail ya bahari, mapishi ya ladha

Viungo muhimu:

• parsley
• mchuzi wa soya - 1 tsp.
• cream 30-35% - 1/4 tsp.
• tango - 1
• saladi ya kijani - robo ya kichwa
• missels na shrimps - 1 st
• siagi - 1 tbsp. l.
• kognac - 1 tbsp. l.

Njia ya maandalizi:

1. Tango na lettuti hukatwa kwenye vipande nyembamba.
2. Fry dagaa kwa dakika 5.
3. Katika keki ya moto ya sufuria ya moto na kuchoma.
4. Wakati moto ukitoka nje, umimina katika cream na ueneke mpaka unene.
5. Mimina katika mchuzi.
6. Changanya kila kitu.