Saladi kutoka kabichi nyekundu: chakula cha ladha hakuwa bado

Kitamu, muhimu, na kuridhisha. Maneno matatu tu yanatupa wazo kamili la saladi ya kabichi nyekundu. Aidha, viungo vya kufanya mapishi haya ni nafuu, na utaratibu wa kuandaa sahani yenyewe ni msingi. Kwa jumla tutapata saladi nzuri, ambapo kabichi nyekundu iliyokatwa, iliyochanganywa na viungo vingine, itawawezesha wewe na familia yako kujaza mwili na vitamini muhimu na microelements.

Saladi ya jadi yenye kabichi nyekundu: mapishi

Moja ya watu wajanja mara moja akasema: "Kila kitu tunachopika na mboga mboga au matunda huleta tu nzuri kwa mwili wetu na hakuna kitu lakini nzuri." Nukuu hii haiwezi kutumika vizuri kwa sahani kutoka kabichi nyekundu safi.

Viungo muhimu kwa saladi ya jadi ya kabichi nyekundu:

• Kabichi nyekundu - gramu 500
• Vitunguu (parsley na / au jizari) - matawi machache ya kulawa
• Juisi ya limao - 1 tbsp. l.
• Olive mafuta - st au moja au mbili. l. kulahia
• Chumvi na sukari - Bana 2 kwa ladha yako
• Vitunguu - kipande 1 cha ukubwa mdogo (kati)

Njia sahihi ya maandalizi:

1. Kuandaa kabichi nyekundu: Ondoa majani ya kwanza kutoka kichwa na kichwa, suuza majani vizuri chini ya maji ya kukimbia na kukata vizuri (vidogo vyema, lakini ujielezee kwa ladha yako mwenyewe.) Weka vipande vipande vya majani kwenye chombo tofauti, ongeza chumvi na ukawavunja kwa mikono yako ili kupunguza.
2. Piga pete ya vitunguu (baadhi ya kama kupamba vizuri, haijalishi), kisha kata wiki na kuchanganya kila kitu na majani ya kabichi.
3. Iliyotumiwa, chumvi, inazingatia hisia zao za ladha. Ongeza kijiko cha maji ya limao na mafuta kwenye saladi na kuchanganya vizuri.

Recipe ya saladi kutoka kabichi nyekundu na yai

Hata kwa sahani vile rahisi unaweza kujaribu. Ndiyo, mapishi ya jadi yatakuwa muhimu zaidi kwa sababu ya kutokuwepo kwa viungo vile kama mayonnaise, lakini maandalizi haya ya maandalizi ya saladi yanatosheleza zaidi na yatakujaza kwa nishati kwa siku nzima. Aidha, manufaa yake kwa mwili bado ni ya juu sana kutokana na maudhui ya usawa wa mafuta, protini na wanga.

Viungo vya saladi:

• Kabichi nyekundu - gramu 500
• Yai - maandishi 2.
• Parsley - sprigs 3 (unaweza zaidi, kulahia)
• Cheremsha - majani 2-3
• Cream au mayonnaise - kula
• Chumvi - kulahia

Maandalizi ya saladi ni njia sahihi

1. Tunarudia utaratibu wa kuandaa kabichi nyekundu kwa saladi kutoka kichocheo hapo juu - kila kitu ni sawa: kupamba, chumvi, piga kwa mikono, kuondoka kwenye sahani kwa dakika chache.
2. Kupika mayai kwa dakika 8-10 kupata ngumu-kuchemsha. Jinsi ya kupika, kumwaga maji baridi. Iliyochaguliwa vizuri na kuongezwa kwa kabichi.
3. Sisi kukata parsley na vitunguu mwitu, na kuongeza kwa yai na kukata kabichi. Bidhaa za chumvi na changanya vizuri.
4. Msikize saladi na mayonnaise au sour cream, kuchagua.

Kila kitu kitamu ni tayari tu. Kwa upande wetu, hii pia huleta faida kubwa. Kuandaa saladi ya kabichi nyekundu mwenyewe na familia yako, kupata nguvu na nishati. Ikiwa unataka faida zaidi na kalori chache, uchaguzi wako ni mapishi ya jadi. Kalori zaidi na, kwa hiyo, nishati - makini na kichocheo cha pili kutoka kabichi nyekundu na yai na mayonnaise au sour cream.