Saladi ya kabichi nyekundu na mchele Saladi rahisi ya kabichi nyekundu na mchele hauhitaji maandalizi yake wakati muhimu na seti kubwa ya bidhaa za gharama kubwa. Viungo vyote vinapatikana kabisa. Utapokea saladi nzuri na yenye manufaa ambayo itakuvutia tu na kuonekana kwake. Saladi nzuri na kwa wale wanaofunga kufunga. Kabichi nyekundu inachukuliwa kuwa muhimu zaidi kuliko kabichi nyeupe kutokana na ukweli kwamba ina mkusanyiko mkubwa wa protini za vitamini, wanga. Na zaidi ya hayo, yeye ni mzuri sana!
Viungo:- Kabichi zambarau 250 g
- Mchele wa mvuke 100 g
- Chumvi 0.5 tsp.
- Mchuzi wa Soy 1 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Nyeupe ya divai ya 5 ml
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Hatua ya 1 Kufanya saladi tunahitaji kabichi ya zambarau, mchele, siki, mchuzi wa soya, mafuta ya alizeti, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Pua mchele, panda maji 200 ya maji, chemsha hadi tayari kwa kuongeza chumvi.
- Hatua ya 3 Wakati huo huo, kabichi ni nyembamba sana iliyokatwa.
- Hatua ya 4 Nyunyiza na chumvi na panya kidogo ili juisi ikatoke.
- Hatua ya 5 Fry kabichi kwenye mafuta ya alizeti kwa muda wa dakika 2-3.
- Hatua ya 6 Imekamilika mchele.
- Hatua ya 7 Changanya mchele na kabichi iliyoandaliwa, msimu na mchuzi wa soya.
- Hatua ya 8 Changanya vizuri na upole.
- Hatua ya 9 Ongeza siki - kabichi mara moja hubadilisha rangi. Kutumikia saladi na jokofu kwa dakika 10.