Saladi ya Kiitaliano

Mchanganyiko mzuri wa kuku, matango na jibini vyakula vya Italia wakati wote haukutukuzwa tu na wasafiri, bali pia na washairi maarufu na waandishi. Chakula kilichojaa na kitambaa cha vyakula vya Italia kinasisimua hamu na kuamsha fantasy. Lakini ni rahisi zaidi na zaidi ya kidemokrasia kuliko vyakula vya nchi nyingine nyingi za Ulaya, na maandalizi ya sahani nyingi za kitamaduni za Kiitaliano zinajulikana kwa unyenyekevu na unyenyekevu wa viungo. Hii inatumika kwa sahani hizo za moto kama pasta au lasagna, na saladi maarufu za Kiitaliano, kiungo muhimu ambacho ni cheese - kadi ya biashara maarufu duniani ya vyakula vya Italia. Labda, pamoja na jibini, wakati wa kutaja vyakula vya Kiitaliano, mafuta ya divai huja kwenye akili, ambayo imejaa idadi kubwa ya saladi. Mayonnaise hutumiwa kwa kuvaa saladi ya Kiitaliano, lakini ili usiondoke kwenye mila, inaweza kuandaliwa na wewe mwenyewe kwenye mafuta ya mafuta au unaweza kununua mayonnaise ya mzeituni tayari. Unaweza pia kutumia nyama ya kuku ya kuchemsha, lakini kwa ladha ya matiti ya kuvuta sigara na harufu ya saladi ya Kiitaliano inakuwa ya pekee.

Mchanganyiko mzuri wa kuku, matango na jibini vyakula vya Italia wakati wote haukutukuzwa tu na wasafiri, bali pia na washairi maarufu na waandishi. Chakula kilichojaa na kitambaa cha vyakula vya Italia kinasisimua hamu na kuamsha fantasy. Lakini ni rahisi zaidi na zaidi ya kidemokrasia kuliko vyakula vya nchi nyingine nyingi za Ulaya, na maandalizi ya sahani nyingi za kitamaduni za Kiitaliano zinajulikana kwa unyenyekevu na unyenyekevu wa viungo. Hii inatumika kwa sahani hizo za moto kama pasta au lasagna, na saladi maarufu za Kiitaliano, kiungo muhimu ambacho ni cheese - kadi ya biashara maarufu duniani ya vyakula vya Italia. Labda, pamoja na jibini, wakati wa kutaja vyakula vya Kiitaliano, mafuta ya divai huja kwenye akili, ambayo imejaa idadi kubwa ya saladi. Mayonnaise hutumiwa kwa kuvaa saladi ya Kiitaliano, lakini ili usiondoke kwenye mila, inaweza kuandaliwa na wewe mwenyewe kwenye mafuta ya mafuta au unaweza kununua mayonnaise ya mzeituni tayari. Unaweza pia kutumia nyama ya kuku ya kuchemsha, lakini kwa ladha ya matiti ya kuvuta sigara na harufu ya saladi ya Kiitaliano inakuwa ya pekee.

Viungo:

• Kuku ya kunyonyesha sigara 200 g
• Jibini ngumu 100 g
• Maziwa kuku pcs 5.
• Tango 1 pc.
• Vitunguu 1 pc.
• Jikoni la siki 2 tbsp. l.
• Mayonnaise 50 g
• Chumvi 1 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya saladi ya Kiitaliano, tunahitaji matango, kifua cha kuku, mayai ya kuvuta, jibini ngumu, vitunguu na mayonnaise.
• Hatua ya 2 Kata matiti ya kuku ndani ya vipande.
• Hatua ya 3 Mayai kuchemsha kwa bidii (dakika 10 kutoka kwa kiwango cha kuchemsha), halafu ukate vipande.
• Hatua ya 4 1 safisha tango kubwa, jichuze ikiwa ni giza na ngumu, na ukate vipande.
• Hatua ya 5 1 kata vitunguu kidogo kwenye pete nyembamba, piga siki (ikiwezekana apple) na uondoke kwa dakika 10-15.
• Hatua ya 6 Chew cheese juu ya grater iliyoshirika.
• Hatua ya 7 Kuchanganya maziwa, mayai, tango, jibini na vitunguu (siki kutoka vitunguu hautahitajika) na kuongeza vijiko 2-3 vya mayonnaise.
• Hatua ya 8 Changanya kila kitu vizuri, kuongeza chumvi kwenye saladi ya Kiitaliano ili ladha.