Saladi kutoka shrimps na vijiti vya kaa, saladi juu ya Hawa ya Mwaka Mpya na picha

Dagaa inaweza kupamba yoyote, hata meza ya kawaida sana, inaweza kuunganishwa na idadi kubwa ya bidhaa, kufanya garnishes, sahani tofauti, sahani, saladi na kadhalika. Mbali na ladha bora, bidhaa za baharini zinaweza kujivunia maudhui ya juu ya iodini, kalsiamu, fosforasi na protini, ambazo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mwili wa binadamu.

Kipaumbele chako kinapewa kichocheo cha saladi kutoka kwa shrimps na vijiti vya kaa na chaguo kadhaa kwa kuikamilisha. Safu ni tayari haraka, na viungo vinaweza kupatikana karibu na duka lolote. Saladi ni kamili kwa ajili ya meza ya Krismasi au ya Krismasi - shrimps zilizohifadhiwa na vijiti vya kaa zinauzwa wakati wowote wa mwaka.

Saladi ya vijiti vya kaa na shrimps, mapishi ya ladha na picha

Viungo muhimu:

• Shrimps - 300 g
• Vijiti vya kaa - 200 g
• Mbolea - 100 g
• Yai - vipande 2
• Refueling - 100 g
• Lettuce majani - 2-3 pcs.
• Chumvi, manukato - kula

Njia ya maandalizi:

1. Punguza shrimps katika maji kwenye joto la kawaida. Maji ya moto huruhusiwa tu kwa shrimps zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa. Majani yaliyohifadhiwa vyema na majani yasiyojitayarishwa yanatengenezwa katika maji baridi au kwenye jokofu.
2. Vipande vilivyoharibiwa hupika maji ya chumvi ya bahari ya diluted kwa muda wa dakika 5-10 hadi kupikwa. Shrimps tayari hupoteza uwazi wao na kuelea juu ya uso wa maji ya moto. Maziwa yaliyohifadhiwa yanayohifadhiwa hayana haja ya kuchemshwa tena - yanahitaji kupunguzwa kwa kutosha.
3. Vijiti vya kaa vinatakiwa kufutwa kwenye joto la kawaida na kukatwa vipande vidogo.
4. Kupika mayai 2-3 ya kuku, kukua na kukata. Matumizi hakuna zaidi ya viini viwili.
5. Weka shrimps, vijiti vya kaa, mayai na nafaka kwenye bakuli la saladi, kuongeza nguo, viungo na kuchanganya viungo.
6. Weka kipande cha lettuti kwenye sahani, na kumwaga juu ya shrimp "olivier" kutoka hapo juu. Kutumikia chilled.

Kama kuvaa, unaweza kutumia mayonnaise, mchanganyiko na wiki katika uwiano wa 4 hadi 1. Ikiwa huna muda wa kuandaa kupanua mafuta, ununuzi tayari kuhifadhi. Yanafaa kwa ajili ya dagaa au saladi kulingana na mayonnaise. Kama kuvaa, unaweza kutumia mtindi bila ladha na sukari. Chaguo bora itakuwa mafuta ya mizeituni.

Chakula cha baharini ni chakula cha kawaida, kama wanafurahia na radhi na watu wengi ulimwenguni kote. Kwa sababu ya bei ya juu, dagaa haipatikani zaidi kuliko chakula kingine, lakini uchaguzi sahihi wa bidhaa unaweza kuondoa kabisa tofauti kati ya bei kati ya sahani ya nyama. Kwa watu wenye bajeti ndogo ya kifedha, saladi ya shrimp, shina za kaa na viungo kadhaa vya ziada ambazo zitasaidia ladha ya sahani itakuwa kamilifu. Saladi hii haihitaji muda mwingi wa kupikia, rahisi kwa tumbo na kitamu sana. Bon hamu.