Spaghetti na mchuzi wa nyanya na vitunguu Tunatoa kuandaa konda na sahani hiyo ya kitamu kwa njia ya Kiitaliano - pasta yenye shrimps na mchuzi wa nyanya. Viumbe vya Shrimp hauna damu na hivyo hutumia chakula kwa ajili ya chakula wakati wa kufunga sio marufuku. Ikiwa unaendelea kufunga na kufanya kwa mara ya kwanza, basi ni bora kuingia chapisho hatua kwa hatua. Kumbuka kwamba haraka kali kwa wanawake wajawazito na kwa watu wenye matatizo ya afya ni hatari. Ni bora kushauriana na daktari na kuchukua baraka ya kuhani. Wakati wa laini, nyama, bidhaa za maziwa, mayai zinapaswa kutengwa na chakula. Samaki inaruhusiwa siku fulani, siku za sherehe. Katika chakula lazima iwe tu chakula cha konda, asili ya mimea. Kwa ujumla, kufunga sio tu kutoa nyama. Wakati wa post unaweza kujifunza mambo mengi: fadhili, ujibu. Ni wakati huu kwamba kila mtu ana nafasi ya kujibadilisha mwenyewe. Ikiwa unakataa tu bidhaa za nyama, na sio kutoka kwenye mawazo ya dhambi, haiwezekani kuwa chapisho kama hilo litakuwa na manufaa.
Viungo:- Spaghetti 300 g
- Shrimp waliohifadhiwa hupigwa 250 g
- Vitunguu 2 vitunguu.
- Vitunguu 3 vidonda
- Juisi ya nyanya 500 ml
- Mafuta ya mizeituni 50 ml
- Bay majani 2 pcs.
- Rosemary kavu 0.5 tsp.
- Oregano kavu 0.5 tsp.
- Pilipili nyeusi nyeupe 3
- Chumvi 2 tsp.
- Hatua ya 1 Kwa kichocheo hiki, chukua: spaghetti, prawns safi au waliohifadhiwa, vitunguu 2, vikombe 2 vya maziwa ya nyanya (yanaweza kubadilishwa na nyanya safi au nyanya, maji yaliyotumiwa), majani ya bay, rosemary, oregano.
- Hatua ya 2 Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, na ukata vitunguu kikubwa.
- Hatua ya 3 Punguza joto la sufuria, uimimine mafuta ya mazeituni na kaanga vitunguu hadi dhahabu.
- Hatua ya 4 Ongeza vitunguu, viungo na kaanga kwa dakika nyingine 3-5.
- Hatua ya 5 Shrimp itapunguza na kuondoa kioevu kikubwa. Kisha kaanga vitunguu na vitunguu na vitunguu kwa dakika 5 zaidi.
- Hatua ya 6 Mimina katika juisi ya nyanya, kuongeza jani la bay, pilipili na chumvi. Chakula chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 25-30.
- Hatua ya 7 Chemsha tambika kulingana na maelekezo kwenye mfuko. Maji ni baridi.
- Hatua ya 8 Katika mchanga ulioandaliwa, itapunguza karafuu ya vitunguu, uondoe kwenye joto, kifuniko na uache mchuzi kwa muda wa dakika 2-3. Kutumikia na pasta iliyopikwa.