Mikate ya matunda ya miniature na jani la apricot

Katika bakuli kubwa, changanya matunda yaliyokaushwa, karanga na kikombe cha 1/4 cha kognac. Funika na polyethilini Viungo:

• matunda kavu - 6 vikombe
• walnuts - vikombe 1 1/2
• cognac - 1 3/4 kioo
• 1/2 kikombe siagi
• sukari kahawia kahawia - vikombe 3/4
• mayai makubwa - vipande 3
• unga - 5.5 kioo
• chumvi - 5.5 vijiko
• Chini ya sinamoni - 0.75 vijiko
• Karamu ya chini - vijiko 0.5
• kamba za chini - vijiko 0,25
• apricot jam - 1/2 kikombe

Maelekezo

Katika bakuli kubwa, changanya matunda yaliyokaushwa, karanga na kikombe cha 1/4 cha kognac. Funika na sufuria ya plastiki na uondoke kwa masaa 8 (au siku 1), na kuchochea mara kwa mara. Katika bakuli kubwa, kwa kutumia mchanganyiko wa umeme, begi ya mjeledi na sukari. Ongeza mayai moja kwa wakati. Katika bakuli ndogo, changanya pamoja unga, chumvi na viungo. Kupunguza kasi na kuongeza hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko wa mafuta. Ongeza matunda yaliyokaushwa kwa unga. Preheat tanuri kwa digrii 150. Weka karatasi mbili za kuoka na vidole vya karatasi kwa cupcakes, kujaza kila 1 na kijiko kamili cha unga. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu, kutoka dakika 25 hadi 30. Weka cupcakes tayari-made cupcakes 1/2 kikombe cha cognac na kuweka juu ya grill kwa baridi kabisa. Kabla ya kuwahudumia, kula mikate ya cupcakes na jam ya apricot ya joto. Mikate iliyofungwa imefungwa katika jokofu hadi mwezi mmoja.

Utumishi: 48