Mchungaji wa saladi na Uturuki na apple Usiku wa likizo yoyote, kama ni sherehe ya familia ya kawaida au jioni kubwa na wageni wengi, swali linajitokeza kuhusu chakula cha wageni hawa. Ikiwa unakutana na marafiki na jamaa zako katika matukio kama hayo mara nyingi kutosha, hutaki kurudia mwenyewe, na mara kwa mara unaweza kuleta meza hata ladha lakini tayari sahani peppered. Ikiwa unatarajiwa kutembelea, ujue mapema kile utakachotumiwa, basi utaelewa ni nini kinachohusika. Kwa hiyo, vitabu vya kupikia mbalimbali na mawazo mapya ya saladi, vitafunio na sahani za moto, ambazo huonekana kila siku kwenye tovuti zinazofaa, zinajulikana sasa. Ikiwa wewe ni wasomaji wetu wa kawaida, labda umeona kwamba tunajaribu kila siku kujiandaa kwa ajili ya sahani mpya na kuzungumza juu ya jinsi ya kuwafanya ladha zaidi na ya kunywa kinywa. Hapa na sasa kabla ya kuwa kichocheo kipya cha saladi ya kitamu ya avocado na Uturuki, ambayo imeandaliwa kwa urahisi haraka iwezekanavyo. Amini mimi, ni hakika kufurahisha wewe na wageni wako na ladha yako isiyo ya kawaida ya maridadi, upole na satiety. Ikiwa unaogopa kalori, "unatembea" katika avocado, uweke nafasi ya mabua ya celery.
Viungo:- Uturuki fillet 200 g
- Saladi ya kijani 1 boriti
- Mchungaji 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Olive mafuta 4 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi unahitaji kituruki cha kuchemsha (chaza vijiko ndani ya maji baridi, ulete maji, chukua chumvi na pilipili tamu, upika kwa muda wa dakika 30), avoga, tamu na sour, poda na mafuta.
- Hatua ya 2 Majani ya saladi yanachapwa, yametiwa na kukatwa.
- Hatua ya 3 Futa apple na avocado kutoka peel na msingi, na kisha ukike ndani ya cubes.
- Hatua ya 4 Kifungu cha Uturuki pia hukatwa kwenye cubes.
- Hatua ya 5 Kuunganisha saladi, apple, avocado, vijiti na kuongeza mafuta ya mizeituni.
- Hatua ya 6 Upole koroga ya saladi, uongeze chumvi kwa ladha.