Pizza yenye ladha na rangi nzuri "Pizza hii inaweza kuliwa kila siku!" - hivyo tasters ya kuoka kwangu walijitokeza wenyewe. Unapoandaa pizza hii, utaelewa kuwa ni rahisi sana katika kujaza, lakini mchanganyiko wa bidhaa ni bora kabisa! Hali kuu katika maandalizi ya pizza - usiiingie kwa kujifunika: tu kuweka kiasi kidogo. Nje, pizza ni nzuri: jibini na mimea mara moja husababisha hamu ya kula. Furahia pizza yako kwenye ladha yako. Tayari kuna mengi ya kuchagua kutoka!
Viungo:- Ngano Fl 500 g
- Mazao, mahindi 2 tbsp. l.
- Semolina 50g
- Chumvi 17 g
- Sukari 1 tbsp. l.
- Chafi kavu 1 tsp.
- Maji yenye maji yenye nguvu sana 420 ml
- Mafuta ya Mazeituni 60 ml
- Onion zambarau 1 pc.
- Vitunguu 5 vipande
- Olive mafuta 30 ml
- Cheese Parmesan 70 g
- Jibini Feta 100 g
- Nyanya za makopo 20 ml
- Rukkola 1 boriti
- Chumvi 2 g
- Pilipili nyeusi poda 2 g
- Pilipili tamu 1 pc.
- Capers 25 g
- Hatua ya 1 Ili kufanya pizza, unahitaji kuchukua unga wa soda, vitunguu, vitunguu, 2 makopo ya makopo bila ngozi, chembe Feta na Parmesan, chumvi, pilipili, rukola, capers.
- Hatua ya 2 Kuandaa unga kwenye soda.
- Hatua ya 3 Kata vitunguu ndani ya vipande, kaanga kwenye mafuta hadi upepo.
- Hatua ya 4 Panda nyanya na vitunguu. Chumvi na pilipili.
- Hatua ya 5 Kata vitunguu na manyoya mkali. Fry katika mafuta mpaka kupikwa.
- Hatua ya 6 Pilipili kuoka katika tanuri. Ili kufungwa katika mfuko. Futa mbegu na peel. Kata ndani ya vipande.
- Hatua ya 7 Joto la tanuri hadi 240 ° C. Tayari sahani ya pizza. Futa chini na unga wa mahindi kwa ukoma wa crisp.
- Hatua ya 8 Fanya unga katika mold. Jaza kujaza na vitunguu na nyanya.
- Hatua ya 9 Mimina Parmesan jibini, mchanga mwembamba.
- Hatua ya 10 Tumia vitunguu vya kukaanga.
- Hatua ya 11 Kuenea nje ya vipande vya pilipili tamu.
- Hatua ya 12 Kata cheese Feta ndani ya cubes. Kueneza safu ya juu.
- Hatua ya 13 Ongeza vichwa. Weka katika tanuri ya moto.
- Hatua ya 14 Bake kwa dakika 8-10. Katika dakika ya 5, funika pizza kwa foil. Pizza iliyo tayari huja na kujaza arugula ya kijani iliyojaa. Kutumikia moto.