Sandwichi na uyoga, broccoli na jibini

Joto tanuri, funika karatasi ya kuoka na foil alumini. Weka pazia ya broccoli, Viungo:

• kichwa cha broccoli kidogo - kipande 1
• mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• Portobello uyoga - vipande 4
• pilipili nyekundu kengele - vipande 2
• mayonnaise ya mwanga - 1/4 kioo
• karafuu ndogo ya vitunguu - kipande 1
• mkate - 4 vipande
• Jibini Gouda - Gramu 120

Maelekezo

Joto tanuri, funika karatasi ya kuoka na foil alumini. Weka kwenye foilli ya broccoli, mimea mafuta, msimu na chumvi na pilipili. Kuoka, kugeuka mara moja au mbili, kutoka dakika 4 hadi 6. Ongeza uyoga na pilipili tamu, msimu na chumvi na pilipili, ongezeko. Kupika, kugeuka mara moja au mbili mpaka mboga ni zabuni, kutoka dakika 8 hadi 10. Weka kando. Wakati huo huo, katika bakuli ndogo, changanya mayonnaise na vitunguu, msimu na chumvi na pilipili. Weka vipande vya mkate kwenye uso wa kazi. Kugawanya sawasawa, mafuta na mchanganyiko wa mayonnaise, kuweka mboga na jibini. Weka karatasi ya kuoka na kuoka hadi cheese inyeyuka na inakuwa kahawia kidogo, dakika 2 hadi 4.

Utumishi: 4